3-Octanon heeft een sterke, doordringende, fruitige geur die doet denken aan lavendel.
|
Productnaam: |
3-octanon |
|
Synoniemen: |
3-oxooctaan; Ethyl-n-pentylketon; ethyln-pentylketon; n-Octanon-3; octaan-3-; Octan-3-One; ETHYLAMYLKETON; ETHYLPENTYLKETON |
|
CAS: |
106-68-3 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-423-0 |
|
Productcategorieën: |
keton |
|
Mol-bestand: |
106-68-3.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
-23 ° C |
|
Kookpunt |
167-168 ° C (verlicht.) |
|
dichtheid |
0,822 g / ml bij 25 ° C (lit) |
|
FEMA |
2803 | 3-OCTANONE |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.415 (lit.) |
|
Fp |
115 ° F |
|
opslag temp. |
Brandbaar gebied |
|
oplosbaarheid |
2,60 g / l |
|
het formulier |
netjes |
|
Oplosbaarheid in water |
0,7 g / l |
|
Merck |
14.6753 |
|
JECFA-nummer |
290 |
|
BRN |
1700021 |
|
CAS DataBase-referentie |
106-68-3 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
3-octanon (106-68-3) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Ethylamylketon (106-68-3) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
10-36 / 37 / 38-36 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-36-39-16 |
|
RIDADR |
UN 2271 3 / PG 3 |
|
WGK Duitsland |
1 |
|
RTECS |
RH1485000 |
|
Hazard Note |
Irriterend |
|
TSCA |
Ja |
|
Gevarenklasse |
3 |
|
Verpakkingsgroep |
III |
|
HS-code |
29141900 |
|
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
106-68-3 (gegevens over gevaarlijke stoffen) |
|
Omschrijving |
3-Octanon heeft een sterke, doordringende, fruitige geur die doet denken aan lavendel. Het kan worden bereid door een mengsel van dampen van capronzuur en azijnzuur over ThO2 te leiden bij 400 ° C, of door oxidatie van d-ethyl n-amylcarbinol met chromaten; een andere synthetische route wordt gerapporteerd. |
|
Chemische eigenschappen |
3-Octanon heeft een sterke, doordringende, fruitige geur die doet denken aan lavendel. |
|
Chemische eigenschappen |
HELDER KLEURLOOS TOT LICHTGEEL VLOEISTOF |
|
Toepassingen |
3-Octanon kan worden geproduceerd door oxidatie van 3-octanol of door propionzuur en capronzuur te verhitten boven thoriumoxide. 3-Octanon wordt gebruikt als ingrediënt in zepen, parfums, lotions en crèmes. Het wordt ook gebruikt als smaakstof in voedingsmiddelen. De Amerikaanse productie en import van 3-octanon werd in 2005 naar schatting relatief laag (25.000 lb op één locatie) aangezien gegevens voor 3-octanon niet waren opgenomen in de Amerikaanse EPA Inventory Update Reporting-database van 2006. |
|
Toepassingen |
Parfumerieën, oplosmiddel voor nitrocellulose en vinylharsen. |
|
Aroma drempelwaarden |
Detectie: 21 tot 50 ppb |
|
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 10 ppm: champignon, ketonzuur, kaasachtig en beschimmeld met een fruitige nuance. |
|
Algemene beschrijving |
Een heldere, kleurloze vloeistof met een doordringende geur. Onoplosbaar in water en gedeeltelijk oplosbaar in alcohol. Vlampunt van 138 ° F. Dampen zijn dichter dan lucht en kunnen in hoge concentraties een verdovend effect hebben. Gebruikt bij het maken van parfums en als oplosmiddel voor nitrocellulose en vinylharsen. |
|
Lucht- en waterreacties |
Brandbaar. Onoplosbaar in water. |
|
Reactiviteitsprofiel |
Ketonen, zoals 3-octanon, zijn reactief met veel zuren en basen waarbij warmte en brandbare gassen vrijkomen (bijv.H2). De hoeveelheid warmte kan voldoende zijn om een brand te veroorzaken in het ongereageerde deel van het keton. Ketonen reageren met reductiemiddelen zoals hydriden, alkalimetalen en nitriden om brandbaar gas (H2) en warmte te produceren. Ketonen zijn onverenigbaar met isocyanaten, aldehyden, cyaniden, peroxiden en anhydriden. Ze reageren heftig met aldehyden, HNO3, HNO3 + H2O2 en HClO4. |
|
Gevaar |
Verdovend middel in hoge concentratie. Matig brandgevaar. |
|
Chemische synthese |
Het kan worden bereid door een mengsel van dampen van caprioczuur en azijnzuur over Th02 bij 400 ° C te leiden of door oxidatie van d-ethyl n-amylcarbinol met chromaten; een andere synthetische route wordt gerapporteerd. |
|
Voorbereidingsproducten |
3-OCTANOL |
