Menthone 1,2-Glycerol Ketal

Productnaam:

Menthone 1,2-glycerol ketal

Synoniemen:

1 2-glycerolketaal; L-MENTHONE-1,2-GLYCERYL KETAL; FEMA 3807; MENTHONE GLYCERIN ACETAL; 1,4-Dioxaspiro4.5decane-2-methanol, 9-methyl-6- (1-methylethyl) -; 9 -Methyl-6- (1-methylethyl) -1,4-dioxaspiro- [4,5] decaan-2-methanol; 6-ISOPROPYL-9-METHYL-1,4-DIOXASPIRO [4.5] DECAAN-2-METHANOL; Menthone 1,2-glycerolketal

CAS:

63187-91-7

MF:

C13H24O3

MW:

228.33

EINECS:

408-200-3

Productcategorieën:

Mol-bestand:

63187-91-7.mol

Kookpunt

148-152 ° C (pers: 14 Torr)

dichtheid

1.04 ± 0.1 g / cm3 (voorspeld)

FEMA

3808 | D, L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

FEMA

3807 | L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

pka

14,21 ± 0,10 (voorspeld)

JECFA-nummer

445

EPA-stoffenregistratiesysteem

1,4-Dioxaspiro [4.5] decaan-2-methanol, 9-methyl-6- (1-methylethyl) - (63187-91-7)

Gevarencodes

Xi

Risicoverklaringen

38-41-52 / 53

Veiligheidsverklaringen

26-37 / 39-61

Chemische eigenschappen

Menthone 1,2-glycerolketal is een kleurloze stroperige vloeistof

Chemische eigenschappen

Menthone 1,2-glycerolketal is een heldere, kleurloze, bleke, stroperige vloeistof en zorgt voor een fysiologisch verkoelend gevoel op de huid of het slijmvlies. Het materiaal wordt voornamelijk gebruikt om een ​​verkoelend effect te creëren in cosmetische preparaten die op de huid worden gebruikt.
Het materiaal wordt bereid door acetalisatie van l-menthon met glycerine.

Chemische eigenschappen

l-Menthone 1,2-glycerol ketal heeft een munt, mentholsmaak.

Toepassingen

Menthone 1,2-glycerol ketal wordt gebruikt voor het toevoegen van geur en om de huid fris en koel te laten aanvoelen. Het is een mentholderivaat dat van nature kan worden verkregen of synthetisch kan worden vervaardigd.

Aroma drempelwaarden

Aroma-eigenschappen bij 10%: weinig of geen geur.

Proef drempelwaarden

Smaakkenmerken van 5 tot 100 ppm: een zuivere, frisse koelte in de mond begint laag maar groeit. De koelte is duidelijk zichtbaar in de keel. Een licht tintelend of branderig gevoel vergezelt de koelte. Het smaakkarakter blijft aanhoudend en schijnbaar cumulatief.

Handelsnaam

Frescolate MGA (Symrise)