Natuurlijk ethylacetoacetaat Propyleenglycolketaal

Productnaam:

Natuurlijk ethylacetoacetaat propyleenglycol ketal

CAS:

6290-17-1

MF:

C9H16O4

MW:

188.22

EINECS:

228-536-2

Productcategorieën:

Alfabetische lijsten; E-F; Smaken en geuren

Mol-bestand:

6290-17-1.mol

Kookpunt

90 ° C 10 mm

dichtheid

1,042 g / ml bij 25 ° C (verlicht)

FEMA

4294 | CIS- EN TRANS-ETHYL2,4-DIMETHYL-1,3-DIOXOLANE-2-ACETAAT

brekingsindex

1.4280

Fp

65 ° C

JECFA-nummer

1715

BRN

138927

CAS DataBase-referentie

6290-17-1 (CAS-Databaseverwijzing)

EPA-stoffenregistratiesysteem

1,3-dioxolaan-2-azijnzuur, 2,4-dimethyl-, ethylester (6290-17-1)

Chemische eigenschappen

ETHYL ACETOACETATEPROPYLENE GLYCOL KETAL is een kleurloze vloeistof met een frisse, fruitige geur die doet denken aan appels en aardbeien. Het wordt voornamelijk gebruikt om frisse, fruitige topnoten te creëren voor bloemige geuren.
Het materiaal is beschikbaar door reactie van ethylacetoacetaat met propaan-1,2-diol.

Chemische eigenschappen

Kleurloze vloeistof; zachte, fruitige tonen.

Aroma drempelwaarden

Middelmatige geur, fruitig type.

Handelsnaam

Fraistone (IFF), Fragolane (Symrise)