|
Productnaam: |
Natuurlijk ethylbenzoaat |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Productcategorieën: |
organische chemische stof; CARBOXYLICESTER; Organische stoffen; C8 tot C9; Carbonylverbindingen; Esters; Gecertificeerde natuurlijke producten Smaken en geuren; E-F; Alfabetische lijsten; Smaken en geuren |
|
Mol-bestand: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
-34 ° C |
|
Kookpunt |
212 ° C (verlicht.) |
|
dichtheid |
1,045 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
|
dampdichtheid |
5,17 (versus lucht) |
|
dampdruk |
1 mm Hg (44 ° C) |
|
FEMA |
2422 | ETHYL BENZOATE |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.504 (verlicht.) |
|
Fp |
184 ° F |
|
opslag temp. |
Bewaren beneden + 30 ° C. |
|
oplosbaarheid |
0,5 g / l |
|
het formulier |
Vloeistof |
|
kleur |
Helder kleurloos topale geel |
|
Relatieve polariteit |
0.228 |
|
explosiegrens |
1% (V) |
|
Oplosbaarheid in water |
ONOPLOSBAAR |
|
JECFA-nummer |
852 |
|
Merck |
14.3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Stabiliteit: |
Stal. Brandbaar Onverenigbaar met sterke oxidatiemiddelen. |
|
CAS DataBase-referentie |
93-89-0 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Benzoëzuur, ethylester (93-89-0) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Benzoëzuur, ethylester (93-89-0) |
|
Gevarencodes |
N |
|
Risicoverklaringen |
51/53 |
|
Veiligheidsverklaringen |
24 / 25-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
|
WGK Duitsland |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Zelfontbranding temperatuur |
914 ° F |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-code |
29163100 |
|
Toxiciteit |
LD50 oraal bij ratten: 6,48 g / kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Bezetten. Med. 10, 61 (1954) |
|
Omschrijving |
Ethylbenzoaat, C9H10O2, is de ester die wordt gevormd door de condensatie van benzoëzuur en ethanol. Het is een kleurloze vloeistof die bijna onoplosbaar is in water, maar mengbaar met de meeste organische oplosmiddelen. |
|
Chemische eigenschappen |
Ethylbenzoaat heeft een enigszins fruitige geur vergelijkbaar met ylang-ylang, maar milder dan methylbenzoaat |
|
Chemische eigenschappen |
kleurloze vloeistof met een aromatische geur |
|
Voorval |
Gerapporteerde gevonden stoffen van harde, volwassen perziken, ananas en bessen. Ook gevonden in appelsap, banaan, guave, cranberry, framboos, zoete kers, Parmezaanse kaas, boter, melk, witte wijn, rode wijn, cider, whisky, cacao, zwarte thee, verse pruim, appelbrandewijn, kersenbrandewijn, Bourbon vanille , naranjilla fruit, ceriman of pinanona, pimentbes, olijf en passievrucht. |
|
Toepassingen |
Ethylbenzoaat werkt als een geur- en smaakstof vanwege de vluchtige estergroep in zijn structuur. |
