NEROL

Productnaam:

NEROL

Synoniemen:

NEROL BRI (98 +%) FCC; Nerolsolution; cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol97%; (2Z) -3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Productcategorieën:

Sambucus nigra (vlierbes); Vaccinium myrtillus (bosbes); Zingiber officinale (gember); Acyclische monoterpenen; Biochemie; Terpenen; Acyclisch; Alkenen; Artemisia vulgaris; Bouwstenen; Chemische synthese; Citrus aurantium (Sevilla-sinaasappel); Elettaria Cardamomum) ; Humulus lupulus (hop); Hypericum perforatum (St Johnâ € ²; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; Nutrition Research; Ocimum basilicum (Basil); Organische bouwstenen; Fytochemicaliën per plant (voedsel / kruiden / kruiden); s wort )

Mol-bestand:

106-25-2.mol

Smeltpunt

<-15 ° C

Kookpunt

103-105 ° C9 mmHg (lit.)

dichtheid

0,876 g / ml bij 25 ° C (verlicht)

FEMA

2770 | NEROL

brekingsindex

n20 / D 1.474 (verlicht.)

Fp

226 ° F

opslag temp.

2-8 ° C

oplosbaarheid

absolute ethanol: oplosbaar (lit.)

pka

14.45 ± 0.10 (voorspeld)

het formulier

Vloeistof

kleur

Helder kleurloos tot bijna kleurloos

Oplosbaarheid in water

1.311g / L (25 ºC)

Merck

14,6475

JECFA-nummer

1224

BRN

1722455

CAS DataBase-referentie

106-25-2 (CAS-Databaseverwijzing)

EPA-stoffenregistratiesysteem

2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimethyl -, (2Z) - (106-25-2)

Gevarencodes

Xi

Risicoverklaringen

36/37/38

Veiligheidsverklaringen

26-36

RIDADR

UN1230 - klasse 3 -PG 2 - Methanol, oplossing

WGK Duitsland

2

RTECS

RG5840000

TSCA

Ja

HS-code

29052210

Identificatietest

Bepaling van totaal alcohol (OT-5). De hoeveelheid genomen monster is 1,2 g; de equivalente factor (e) in de berekening is 77,13.

Chemische eigenschappen

Kleurloze olieachtige vloeistof Het heeft een zoete geur die lijkt op de verse roos, betere thangeraniol, en met een vleugje citroensmaak. Het kookpunt is 227 â „ƒ; vlampunt is 92 â „ƒ; optische rotatie is [Î ±] D ± 0 °. Mengbaar in ethanol, chloroform en ether; bijna onoplosbaar in water.
Het is de isomeer van geraniol (trans; geraniol is cis).
Natuurlijke lanoline en zijn esters worden aangetroffen in sinaasappelbladolie, rozenolie, lavendelolie, citronellaolie uit Sri Lanka, bittere oranjebloesemolie en bergamot, citroen, witte citroen, grapefruit, zoete sinaasappel enzovoort.

Toepassingen

De voedselaroma's zijn voornamelijk voor de bereiding van frambozen-, aardbeien- en citrusvruchtenaroma's en de bereiding van oranjebloesem, roos, magnolia als hoofdkruiden. Het is een kruid dat vaak wordt gebruikt in jasmijn, witte bloemen, sering, lelietje-van-dalen, narcis, anjer, mimosa, viooltje, vanille, cymbidium, tuberoos en citruskeulen. Het wordt ook vaak gebruikt in de formule hyacint, gardenia, osmanthus, acaciasmaak. In de voedselsmaak wordt het frambozen-aardbeiensmaakeffect vaak gebruikt. Het product wordt ook gebruikt bij de bereiding van dagelijkse make-upgeur, zoals violet, oranjebloesem, jasmijn, lelietje-van-dalen, magnolia, kruidnagel en andere make-upgeuren van het geurtype. Het wordt veel gebruikt in oranjebloesem, roos, jasmijn, tuberoos en andere geuren van geurtype en voedingssmaak van framboos, aardbei. Het kan ook worden gebruikt om esterkruiden te produceren.

Voorbereiding

1. olie van petitgrainis gebruikt als grondstof; de eerste stap is het elimineren van linalool en terpenen door fractionering; door verzeping wordt de fractie met primaire alcohol omgezet in ftalaatesters; en vervolgens door zuivering en alkalische verzeping gaat, wordt het mengsel van geraniol (60%) en nerol (40%) afgeleid; door geraniol te verwijderen met loodchloride, de vacuümdestillatie of stoomdestillatie te ondergaan, werd het product verkregen.
2. Laat de geraniol en het waterstofjodide reageren in de neutrale oplossing. Door overtollig waterstofjodide te verwijderen met alkali, kan de nerol gemengd met geraniol worden afgeleid en scheid het mengsel vervolgens met de bovenstaande methode.
3. Verhit het mengsel van dezelfde hoeveelheid kamfer en azijnzuuranhydride tot koken in aanwezigheid van natriumacetaat. Het mengsel van geraniol en nerylalcohol kan worden verkregen door verzeepte verestering, en vervolgens kan het mengsel worden gescheiden volgens de eerste methode.
4. Het verminderen van citral in de isopropanoloplossing die isopropanolaluminium bevat, kan ook het mengsel van geraniol en nerol verkrijgen, en nerol wordt verkregen door middel van herscheiding.

Toxiciteit

GRAS (FEMA).
LD504500 mg / kg (rat, oraal).
maximum niveau FEMA (mg / kg): frisdrank 1.4; koude drank 3.9; snoep 16; gebakken voedsel 19; pudding 1,0 tot 1,3;
gebruiksbeperking (FDA $ 172,515, 2000).

Omschrijving

Nerol heeft een frisse, zoete, roosachtige geur en een bittere smaak. Nerol kan worden gesynthetiseerd uit pineen.

Chemische eigenschappen

Nerol heeft een frisse, zoete, roosachtige geur en een bittere smaak.

Chemische eigenschappen

Heldere kleurloze tot bijna kleurloze vloeistof

Chemische eigenschappen

Nerol komt in kleine hoeveelheden voor in veel etherische oliën, waar het altijd vergezeld gaat van geraniol; de naam is afkomstig van het voorkomen in neroli-olie. Nerol is een kleurloze vloeistof met een aangename roosachtige geur, die, in tegenstelling tot die van geraniol, een frisse groene toon heeft. Nerol ondergaat dezelfde reacties als geraniol, maar cycliseert gemakkelijker in aanwezigheid van zuren.
Nerol wordt samen met geraniol geproduceerd uit myrceen in het voor geraniol beschreven proces. Het kan worden gescheiden van geraniol door fractionele destillatie.
Nerol wordt niet alleen in de parfumerie gebruikt voor dezelfde doeleinden als geraniol, bijvoorbeeld in rozencomposities, waaraan het een bijzondere frisheid geeft, maar ook in andere bloesemsamenstellingen. Bij smaakwerk wordt het gebruikt voor het maken van citrusaroma's. Nerol van technische kwaliteit, vaak gemengd met geraniol, wordt gebruikt als tussenproduct bij de productie van citronellol en citral.

Toepassingen

Nerol is een smaakstof die een kleurloze vloeistof is met een geur die doet denken aan verse, zoete rozen en die geranoils en andere terpeenalcoholen bevat. het is mengbaar in alcohol, chloroform en ether, onoplosbaar in water. het wordt verkregen door synthese. het wordt ook cis-3,7-dime-thyl-2,6-octadien-1-ol genoemd.

Toepassingen

Nerol is een isomeer van Geraniol (G367000), gebruikt bij de synthese van insectenwerend middel. Het wordt ook gebruikt bij de synthese van Angelicoin A en Herecinone J, die door collageen geïnduceerde bloedplaatjesaggregatie remmen.

Toepassingen

nerol is een primaire alcohol die wordt gebruikt in parfums, vooral die met rozen- en oranjebloesemgeuren. nerol is een natuurlijk voorkomende fractie in olie van lavendel, orangeleaf, palmarosa, roos, neroli en petitgrain. Het is kleurloos en heeft een reukachtige geur.

Definitie

ChEBI: De (2Z) -stereo-isomeer van 3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol. Het is geïsoleerd uit de etherische oliën van planten zoals citroengras.

Voorbereiding

Van pineen.

Aroma drempelwaarden

Detectie: 680 ppb tot 2,2 ppm; aroma-eigenschappen bij 2%: rooskleurig, licht citrus, terpy en bloemig, reminis [1] cent van linalooloxide met aldehydische wasachtige en fruitige nuances

Proef drempelwaarden

Smaakkenmerken bij 10 ppm in 5% suiker en 0,1% CA: roze met citrusnuances, fruitige peer met bloemige citronellale tonen

Veiligheidsprofiel

Matig toxisch via intramusculaire route. Licht giftig bij inslikken. Een huid irriterend. Bij verhitting tot ontbinding komt er bijtende rook en irriterende dampen vrij.

Voorbereidingsproducten

Citral -> Citronellol -> Geraniol -> NERYL ISOBUTYRAAT

Grondstoffen

Natriumacetaattrihydraat -> Citral -> Linalool -> Hydroodic acid -> Aluminiumisopropoxide -> Geraniol