2-methylfuran-3-thiolacetaat

Productnaam:

2-methylfuran-3-thiolacetaat

Synoniemen:

ETHANETHIOIACIDS- (2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; ETHANOICACID, S- (2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; 2-Methyl-3-furylthioacetaat, 2-Methylfuran-3-thioacetaat, 3- (Acetylthio) -2-methylfuran, S- (2-methyl-3-furyl) ethaanthiaat, ethaethiozuur, S- (2-methyl-3-furanyl) ester, MFT-acetaat; Thioazijnzuur S- (2-methyl-3-furanyl) ester; Thioazijnzuur S- (2-methyl-3-furyl) ester; 2-methylfuran-3-thiolacetaat, 80%; 2-methyl-3-acetylthiofuran; 2-methylfuran-3-thiol-acetaat> = 98,0%

CAS:

55764-25-5

MF:

C7H8O2S

MW:

156.2

EINECS:

259-801-0

Productcategorieën:

thioester Smaak; Furan-smaken

Mol-bestand:

55764-25-5.mol

Kookpunt

225-235 ° C

dichtheid

1,138 g / ml bij 25 ° C

FEMA

3973 | ETHANETHIOZUUR, S- (2-METHYL-3-FURANYL) ESTER

brekingsindex

n20 / D 1.520

Fp

60 ° C

opslag temp.

0-6 ° C

Oplosbaarheid in water

onoplosbaar

JECFA-nummer

1069

CAS DataBase-referentie

55764-25-5

NIST Chemistry Reference

2-methyl-3-furanthiol, acetaat (55764-25-5)

EPA-stoffenregistratiesysteem

Ethaanethiozuur, S- (2-methyl-3-furanyl) ester (55764-25-5)

Gevarencodes

Xi, Xn

Risicoverklaringen

36 / 38-41-37 / 38-22

Veiligheidsverklaringen

37 / 39-26-39

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Duitsland

3

Gevarenklasse

3

Verpakkingsgroep

III

Chemische eigenschappen

heldere kleurloze tot lichtbruine vloeistof

Chemische eigenschappen

Ethanethioic acid, S- (methyl-3-furanyl) ester heeft een aroma van geroosterd vlees

Aroma drempelwaarden

Een vergelijkbare verbinding, 2-methyl-3-furanthiol, heeft een geurdrempel van 0,005 tot 0,01 ppb in water.