Ethylcaproaat, ook bekend als ethylhexanoaat, is een smaakingrediënt dat algemeen bekend staat om zijn heldere fruitige toon en karakteristieke wijnachtige aroma.
Terwijl de vraag naar fruitige, frisse en natuurlijk zoete profielen in moderne formuleringen blijft stijgen, trekt isoamylbutyraat (CAS 106-27-4) steeds meer aandacht in de smaak- en geurindustrie.
ODOWELL introduceert Trans-2-Hexenol (CAS 928-95-0), een synthetische aromachemische stof die bekend staat om zijn frisfruitige karakter en groene, appelachtige nuance, die een natuurlijke helderheid geeft aan hedendaagse geurcomposities.
ODOWELL introduceert Delta Decalactone (CAS 705-86-2), een zowel synthetische als natuurlijke aromachemische stof die bekend staat om zijn romige, kokosnoot- en perzikkarakter, en die een rijke lactonische warmte toevoegt aan moderne geur- en smaakcomposities.
ODOWELL, een vertrouwde leverancier van speciale aromachemicaliën, introduceert methylcyclopentenolone (CAS 80-71-7), een geuringrediënt dat gewaardeerd wordt om zijn nootachtige aroma en, bij verdunning, zijn esdoorn- en zoethoutachtige nuances.
