De cas-code van natuurlijk delta-tetradecalacton is 2721-22-4
|
Productnaam: |
Natuurlijk deltatetradecalacton |
|
CAS: |
2721-22-4 |
|
MF: |
C14H26O2 |
|
MW: |
226.36 |
|
EINECS: |
220-334-2 |
|
Mol-bestand: |
2721-22-4.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
130-135 ° C |
|
Kookpunt |
130-135 ° C 5 mmHg (verlicht.) |
|
dichtheid |
0,935 g / ml bij 25 ° C (lit) |
|
FEMA |
3590 | DELTA-TETRADECALACTONE |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.461 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Soortelijk gewicht |
0.94 |
|
JECFA-nummer |
238 |
|
CAS DataBase-referentie |
2721-22-4 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2H-pyran-2-on, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
23-24 / 25-37-26 |
|
WGK Duitsland |
3 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-code |
29322090 |
|
Voorval |
Gerapporteerd gevonden inblue kazen, cheddarkaas, parmezaanse kaas, karnemelk, verwarmde boter, kippenvet, verwarmd rundervet, melk, lams- en schapenvleeslever, varkensvet en kokosvlees en olie. |
|
Aroma drempelwaarden |
Detectie: 1,7 ppb |
|
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 20 ppm: boterachtig, vettig, romig, met zoete melkachtige en melkachtige smaken. |
