US Natural Gamma Undecalacton is een populair ingrediënt in voedingsmiddelen vanwege de fruitige en romige smaak. Het wordt gebruikt om de smaak en aroma van gebakken producten, desserts, ijs en andere zuivelproducten te verbeteren. Dit natuurlijke ingrediënt wordt ook gebruikt bij de productie van dranken zoals sappen, frisdranken en energiedranken.
Ja, de Amerikaanse natuurlijke gamma undecalacton wordt als veilig beschouwd voor consumptie door de FDA. Het is een natuurlijk ingrediënt afgeleid van fruit, noten en groenten. Sommige mensen kunnen echter allergisch zijn voor dit ingrediënt en het is altijd het beste om het label van de voedingsmiddelen te controleren vóór de consumptie.
US Natural Gamma Undecalacton is een populair ingrediënt in artikelen voor persoonlijke verzorging vanwege het zoete en romige aroma. Het wordt veel gebruikt bij de productie van douchegels, lotions, haarverzorgingsproducten en parfums. Dit natuurlijke ingrediënt geeft een aangename geur aan artikelen voor persoonlijke verzorging en verbetert de algehele kwaliteit van het product.
US Natural Gamma Undecalacton wordt geëxtraheerd uit fruit en groenten met behulp van verschillende extractiemethoden. Een van de meest populaire methoden is stoomdestillatie. Deze methode omvat het verwarmen van fruit of groente en het verzamelen van de gevormde damp. De damp wordt vervolgens gecondenseerd om de etherische olie te verkrijgen, die de Amerikaanse natuurlijke gamma -undecalacton bevat.
Concluderend is de Amerikaanse natuurlijke gamma -undecalacton een natuurlijk ingrediënt dat op grote schaal wordt gebruikt bij de productie van smaakstoffen en geuren. Het is een veilig en effectief ingrediënt dat een aangenaam fruitig en romig aroma geeft aan verschillende voedselproducten en artikelen voor persoonlijke verzorging. Als u geïnteresseerd bent om meer te weten te komen over dit natuurlijke ingrediënt en de toepassingen ervan, neem dan gerust contact met ons op via Kunshan Odowell Co., Ltd opshirleyxu@odowell.com.
1. Buttery, R.G. en Ling, L.C. (1995), gamma-undecalacton in perziken, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 43 (6), 1602-1605.
2. Chisholm, M.G. et al.. (2002), gamma-undecalacton in appelsap, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (21), 5941-5944.
3. Gassenmeier, K. et al. (2011), γ-undecalacton afgeleide smaakverbindingen in rode frambozen (Rubus idaeus L.) Fruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (5), 1968-1973.
4. Lee, M.R. et al. (2015), Identificatie van gamma-undecalacton en zijn zoetheid verbeterende effect in kiwifruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (4), 1171-1176.
5. Wang, Y. et al. (2019), Synthese van natuurlijke gamma-undecalacton en zijn enantiomeer met een overvloed van 100% optische opbrengsten via biokatalyse, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67 (2), 650-656.
6. Lee, S.J. et al.. (2006), Aromatische bestanddelen van zoete aardappelwortel (Ipomoea batatas L.) Poeder en pasta, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (1), 22-27.
7. Atkinson, R.G. et al.. (1999), rijpen en verzachten van aardbeienfruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47 (12), 5077-5082.
8. Lewinsohn, E. et al. (2005), Biosynthese van gamma-decalacton in aardbeienfruit: II. De enzymatische conversie van gamma-decanolacton, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (3), 846-852.
9. Lasekan, O. et al. (2007), Volatiele componenten van Maleisische Mussaenda Philippica (Rubiaceae) Flowers, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55 (22), 9128-9132.
10. Chowdhury, J. et al. (2013), Bio-replicatieve synthese van optisch pure gamma-lactonen met behulp van gemanipuleerde gist hele cel biokatalysatoren, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (8), 1855-1862.