Natuurlijk mentholkristalis een chemisch middel. Denatuurlijk mentholkristalsysteem wordt gewonnen uit de bladeren en stelen van pepermunt. Het zijn witte kristallen met moleculaire formule C10H20O. Het is het hoofdbestanddeel van pepermunt en etherische olie van pepermunt. In de wereld is India de belangrijkste producent van natuurlijke munt. Zowel menthol als racemische menthol kunnen als tandpasta worden gebruikt; parfum; smaakstoffen voor dranken en snoep. Het wordt gebruikt als een stimulerend middel in de geneeskunde, werkt op de huid of slijmvliezen, en heeft een verkoelend en verlichtend effect op jeuk; oraal kan het worden gebruikt als een verdrijvend medicijn tegen hoofdpijn en neus; keelholte; keelontsteking. De esters worden gebruikt in parfums en medicijnen.
