Gamma Heptalacton CAS 105-21-5is een veelzijdig lactonsmaakingrediënt dat gewaardeerd wordt om zijn zoete, romige, kokosnootachtige, nootachtige en karamelnuances. Als ervaren leverancier van Chinese smaak- en geurgrondstoffen,Odowellwerkt sinds 2012 in de smaak- en geurindustrie en levert Gamma Heptalactone voor voedselaroma's, geurstoffen, cosmetica en aanverwante formuleringstoepassingen.
Gamma Heptalactone is een belangrijk lid van de lactonfamilie van aromachemicaliën. Geïdentificeerd door CAS-nr. 105-21-5, is het ook bekend als 4-heptanolide, γ-heptalacton en 5-propyldihydro-2 (3H) -furanon. Het karakteristieke sensorische profiel combineert zoete, romige, kokosnoot-, karamel-, nootachtige en licht kruidachtige indrukken, waardoor het nuttig is wanneer samenstellers diepte en warmte moeten inbouwen in smaak- of geurcomposities.
Gamma Heptalacton CAS 105-21-5 is een cyclische ester, of lacton, die voornamelijk wordt gebruikt vanwege zijn onderscheidende sensorische eigenschappen. De molecuulformule isC7H12O2, met een molecuulgewicht van128,17 g/mol. De verbinding wordt vermeld onder verschillende chemische namen, waaronder 4-heptanolide en 5-propyldihydro-2 (3H) -furanon.
Lactonen worden algemeen gewaardeerd door smaakmakers en parfumeurs omdat hun structuren romige, fruitige, boterachtige, melkachtige, kokosnootachtige of perzikachtige eigenschappen kunnen bijdragen, afhankelijk van het specifieke lacton en de concentratie ervan binnen een formulering.
Volgens de productinformatie op de Gamma Heptalactone CAS 105-21-5-productpagina van Odowell wordt het materiaal geleverd als een heldere, kleurloze vloeistof en is het geschikt voor smaak-, geur- en cosmetische toepassingen.
Het begrijpen van het fysische en chemische basisprofiel van Gamma Heptalactone is belangrijk voor de ontwikkeling van formuleringen, kwaliteitscontrole, transport en opslag. De beschikbare productspecificaties bieden verschillende nuttige referentiewaarden.
| Eigendom | Typische informatie |
|---|---|
| Productnaam | 4-Heptanolide / Gamma Heptalacton |
| CAS-nummer | 105-21-5 |
| Moleculaire formule | C7H12O2 |
| Moleculair gewicht | 128.17 |
| Verschijning | Heldere, kleurloze vloeistof |
| Dikte | Ongeveer 0,999 g/ml bij 25°C |
| Brekingsindex | n20/D 1.442 |
| JECFA-nummer | 225 |
| FEMA-nummer | 2539 |
| Wateroplosbaarheid | Ongeveer 23 g/l bij 20°C |
Deze waarden moeten worden behandeld als productreferentie-informatie en niet als vervanging van de specificatie of het analysecertificaat dat bij een bepaalde batch wordt geleverd. Commerciële kopers moeten de huidige specificaties altijd rechtstreeks bij de fabrikant bevestigen voordat ze een bestelling plaatsen.
Het sensorische profiel is de belangrijkste reden waarom Gamma Heptalactone aantrekkelijk is voor smaakmakers. Het wordt over het algemeen geassocieerd met een zoet, romig, kokosnootachtig karakter, ondersteund door nootachtige, karamel-, moutige en kruidachtige nuances.
Op de juiste formuleringsniveaus kan het bijdragen aan body en rondheid in plaats van simpelweg een eendimensionale kokosnoot te produceren. Productinformatie beschrijft ook romige, lactonische, kokosnoot-, cumarine-, melkachtige en tabaknuances bij een gespecificeerde sensorische concentratie.
Gamma Heptalactone is ook gemeld als een natuurlijk voorkomende vluchtige stof in producten en voedingsmiddelen, waaronder groene thee, asperges, bier, aardbei, perzik en rundvlees. Dit natuurlijke verschijnsel helpt verklaren waarom lactonen een belangrijke rol kunnen spelen in het complexe aromakarakter van voedingsmiddelen.
Gamma Heptalactone is vooral nuttig wanneer een formulering een romig, kokosnoot-, zoet-, karamel- of lactonische karakter nodig heeft. Het toepassingspotentieel strekt zich uit over verschillende industrieën.
Bij het creëren van smaak kan Gamma Heptalactone worden opgenomen in formuleringen die zijn ontworpen om romige, fruitige, kokosnoot-, karamel-, nootachtige en zuivelachtige sensorische kenmerken te reproduceren of te versterken. Het kan worden gebruikt als onderdeel van een breder smaaksysteem in plaats van als een op zichzelf staande smaak.
De romige en lactonische eigenschappen kunnen nuttig zijn bij het ontwikkelen van smaaksystemen voor op zuivel geïnspireerde dranken, desserts, romige formuleringen en andere producten waarbij zachtheid en rijkdom belangrijke sensorische doelstellingen zijn.
De combinatie van zoetheid, karamel, kokosnoot en nootachtige tonen kan een aanvulling vormen op zoetwaren- en dessertprofielen. Smaakmakers kunnen het combineren met andere aromachemicaliën om completere en evenwichtigere composities te creëren.
Gamma Heptalactone wordt ook gecategoriseerd onder lactone-smaken en cosmetisch-gerelateerde aromamaterialen. De romige en kokosnootachtige geur kan bijdragen aan geurakkoorden waarbij een zacht, warm, zoet of tropisch karakter vereist is.
Het feitelijk toegestane gebruik, de doseringsniveaus, etiketteringsvereisten en de wettelijke status zijn afhankelijk van de doeltoepassing en de bestemmingsmarkt. Formuleerders moeten vóór commercieel gebruik de toepasselijke lokale regelgeving verifiëren.
Voor inkoopteams is transparantie van specificaties net zo belangrijk als sensorische prestaties. Een betrouwbare leverancier moet een duidelijke productidentificatie en batchgerelateerde kwaliteitsdocumentatie kunnen bieden.
| Specificatie artikel | Referentiewaarde/beschrijving |
|---|---|
| CAS | 105-21-5 |
| Zuiverheid referentie | Gamma Heptalactone ≥99,0% referentiespecificatie |
| Fysieke vorm | Olie/vloeistof |
| Kleur | Kleurloos |
| Geur | Zoete, kokosnoot-, nootachtige, karamel-, tonka- en hooinuances |
| HS-code | 29322090 |
| Productiecapaciteit | Odowell vermeldt een capaciteit van ongeveer 200 ton per jaar |
| Kwaliteitssysteem | Odowell stelt dat haar kwaliteitsmanagement voldoet aan de ISO 9001-eisen |
Een van de voordelen van Gamma Heptalactone is het vermogen om deel te nemen aan een bredere sensorische architectuur. In plaats van te vertrouwen op een enkele aromachemische stof om een volledige smaak te definiëren, kunnen samenstellers lactonen gebruiken naast esters, aldehyden, ketonen, alcoholen, natuurlijke extracten en andere aromamaterialen.
Een smaakmaker kan bijvoorbeeld Gamma Heptalactone overwegen als de formulering het volgende vereist:
Het uiteindelijke sensorische resultaat is sterk afhankelijk van de concentratie, de omringende ingrediënten, de verwerkingsomstandigheden en de beoogde productmatrix. Daarom blijven laboratoriumevaluatie en sensorisch testen essentieel voordat een commerciële formulering wordt ontwikkeld.
Het selecteren van een Gamma Heptalactone-leverancier moet meer inhouden dan alleen het vergelijken van eenheidsprijzen. Voor industriële kopers kunnen consistentie, documentatie, productiecapaciteit, communicatie en leveringscontinuïteit een directe invloed hebben op de stabiliteit van de formulering en de productie-efficiëntie.
Odowell stelt dat het zich sinds 2012 heeft gespecialiseerd in smaak- en geurstoffen en Gamma Heptalactone levert aan de Europese en Amerikaanse markt. Het bedrijf stelt ook dat de jaarlijkse productiecapaciteit voor dit materiaal ongeveer 200 ton bedraagt, wat kopers ondersteunt die op zoek zijn naar een in China gevestigde bron met gevestigde productiecapaciteit.
Procedures voor de behandeling van chemicaliën moeten altijd de meest recente leveranciersdocumentatie, het veiligheidsinformatieblad, de toepasselijke werkplekvereisten en de regelgeving op de bestemmingsmarkt volgen. De productinformatie van Odowell identificeert irritatie-gerelateerde gevaren- en risico-informatie, waardoor passende hanteringspraktijken belangrijk zijn.
Algemene goede praktijken zijn onder meer:
Kopers mogen niet uitsluitend vertrouwen op algemene online productbeschrijvingen voor beslissingen op het gebied van regelgeving of veiligheid. Het huidige SDS, de technische specificatie, het analysecertificaat en de toepasselijke wettelijke documentatie moeten bij de leverancier worden opgevraagd voor de beoogde markt en toepassing.
Gamma Heptalacton CAS 105-21-5 is een chemische lactonaroma, ook bekend als 4-heptanolide en 5-propyldihydro-2 (3H) -furanon. Het wordt gekenmerkt door zoete, romige, kokosnootachtige, nootachtige en karamelgerelateerde sensorische tonen.
De molecuulformule isC7H12O2, en het molecuulgewicht ervan is ongeveer128.17.
De geur wordt gewoonlijk omschreven als zoet, kokosnootachtig, nootachtig, karamel, tonka en hooiachtig, met romige en lactonische nuances, afhankelijk van de concentratie en de formuleringscontext.
Het kan worden gebruikt in smaak- en geurformuleringen, waaronder voedselaroma's, cosmetische en geurtoepassingen, en samenstellingen die romige, kokosnoot-, zoete, karamel- of lactonische eigenschappen vereisen.
Gamma Heptalactone is gerapporteerd in verschillende natuurlijke bronnen, waaronder groene thee, asperges, bier, aardbei, perzik en rundvlees. Of een commercieel product natuurlijk of synthetisch is, moet bij de leverancier worden bevestigd, omdat de productiemethode en wettelijke definities kunnen verschillen.
Kopers moeten overwegen om een actueel specificatieblad, analysecertificaat, SDS, monster, verpakkingsinformatie, productiecapaciteit, doorlooptijd en documentatie aan te vragen die relevant is voor de beoogde toepassing en de bestemmingsmarkt.
In de productinformatie van Odowell staat dat monsters beschikbaar zijn om te testen. Kopers moeten de huidige beschikbaarheid, hoeveelheid, verzendregelingen en toepasselijke voorwaarden rechtstreeks bij de leverancier bevestigen.
Gamma Heptalacton CAS 105-21-5 combineert een kenmerkend zoet, romig, kokosnootachtig, nootachtig en karamelachtig sensorisch profiel met nuttige eigenschappen voor professionele smaak- en geurontwikkeling. Zijn rol als lactonaroma-ingrediënt maakt het bijzonder waardevol wanneer samenstellers rijkdom, zachtheid, warmte en diepte aan een compositie moeten toevoegen. Bij commerciële inkoop moeten productidentiteit, zuiverheid, kwaliteitsconsistentie, documentatie, productiecapaciteit en geschiktheid voor regelgeving allemaal naast de prijs worden beoordeeld. Als u op zoek bent naar een betrouwbare Chinese leverancier voor Gamma Heptalactone CAS 105-21-5,neem contact met ons opbij Odowell om productspecificaties, monsters, bulkleveringsvereisten en uw formuleringsbehoeften te bespreken.
