Synthetische aromachemicaliën zijn een essentieel ingrediënt voor fabrikanten in eten en drinken, cosmetica en persoonlijke verzorging.
Synthetische aromachemicaliën zijn voor voedsel- en drankfabrikanten.
Hexaldehyde heeft een karakteristieke fruitige geur en smaak (bij verdunning). Kan worden bereid uit het calciumzout van capronzuur en mierenzuur.
Trans-2-Heptenal is een kleurloze tot lichtgele vloeistof
De CAS-code van myracaldehyde is 37677-14-8.
De CAS-code van Perillartine is 30950-27-7
Dihydrocuminylalcohol is een heldere, kleurloze tot lichtgele vloeistof
Decaanzuur kan worden bereid door oxidatie van primaire alcoholdecanol, door gebruik te maken van chroomtrioxide (CrO3)-oxidatiemiddel onder zure omstandigheden.
