Odowell is een professionele fabrikant van Whiskey Lactone Cas 39212-23-2 en leveranciers van Whiskey Lactone Cas 39212-23-2 in China. Odowell ploegt sinds 2012 in de smaak- en geurindustrie en onderzoekt voortdurend nieuwe grondstoffen en nieuwe technologie om het groeiende streven van parfumeurs en smaakmakers naar productvariatie en kwaliteit te vervullen. Onze Whiskey Lactone cas 39212-23-2 heeft een goed prijsvoordeel, premiumkwaliteit met een helder kleurloos vloeibaar uiterlijk, een productiecapaciteit van 200 ton per jaar en populair op de Europese en Amerikaanse markten.
Whisky Lactone Cas 39212-23-2 wordt als cis- en trans-isomeer aangetroffen in whisky en in vluchtige stoffen van eikenhout; het cis-isomeer is sensorisch gezien het belangrijkst. Het is een heldere, bijna kleurloze vloeistof met een intense, warme, zoete, coumarine-achtige geur.
Een cis-trans-mengsel kan worden bereid door radicaaladditiereactie van pentanal met crotonzuur, gevolgd door reductieve cyclisatie van het resulterende -oxozuur met natriumboorhydride / zwavelzuur. Het wordt gebruikt in aromacomposities, bijvoorbeeld voor dranken.
Whiskey Lactone Cas 39212-23-2 is ook bekend als Quercuslactone, bèta-methyl-gamma-octanolacton.
Premium kwaliteit Whiskey Lactone heldere kleurloze vloeistofuiterlijk, Odowell Whiskey Lactone Cas 39212-23-2 hoge kwaliteit op voorraad en gratis monster om te testen. Productiecapaciteit: 200 ton per jaar voor Europese landen en Amerikaanse markt.
|
Productnaam: |
Whiskylacton Cas 39212-23-2 |
|
Synoniemen: |
beta-methyl-gamma-octanolacton;5-butyl-4-methyloxolan-2-on;WHISKEY LACTONE;rac-(3R*,4S*)-3-methyl-4-hydroxyoctaanzuur 1,4-lacton;rac-( 4R*)-4β*-Methyl-5α*-butyloxolaan-2-on;rac-(4S*,5R*)-4α*-Methyl-5β*-butyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-on ;rac-5β*-Butyldihydro-4α*-methyl-2(3H)-furanon;trans-Eikenlacton |
|
CAS: |
39212-23-2 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
254-357-4 |
|
Productcategorieën: |
|
|
Mol-bestand: |
39212-23-2.mol |
Quercuslacton a is een gamma-lacton. Smaakkenmerken bij 0,5 ppm: houtachtig, coumarinisch, kokosnoot, lactonische, romige en nootachtige met een geroosterde nuance, 80% van een smaakpanel vond whiskylacton ondraaglijk bij 160 ppm. Gerapporteerd aanwezig in cognac, rum, Ierse mout, bourbonwhisky, whisky , sherry, port en wijn.
|
Kookpunt |
93-94 °C5 mm Hg (verlicht) |
|
dikte |
0,952 g/ml bij 25 °C (lit.) |
|
brekingsindex |
n20/D 1.4454(lit.) |
|
FEMA |
3803 | 4-HYDROXY-3-METHYLOCTANOZUUR LACTON |
|
Fp |
>230 °F |
|
formulier |
heldere vloeistof |
|
kleur |
Kleurloos tot bijna kleurloos |
|
Geur |
bij 10,00% in dipropyleenglycol. tonkacoumarine kokosnoot geroosterde nootachtige bleekselderij verbrand |
|
Geurtype |
Tonka |
|
JECFA-nummer |
437 |
|
LogP |
1.81 |
|
CAS DataBase-referentie |
39212-23-2(CAS-databasereferentie) |
|
NIST Chemiereferentie |
2(3H)-furanon, 5-butyldihydro-4-methyl-(39212-23-2) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
2(3H)-Furanon, 5-butyldihydro-4-methyl- (39212-23-2) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-36-37/39 |
|
WGK Duitsland |
2 |
|
HS-code |
2932190090 |
Ons bedrijf voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen zoals vastgelegd in ISO9001.
