De stijgende vraag naar natuurlijke aromachemicaliën wordt veroorzaakt door verschillende factoren, die allemaal in dezelfde richting gaan. De grootste factor is simpelweg de marketingwaarde van de term â € œnatuurlijk, â € ™ die in theorie â € “een eenvoudig, rustiek verleden oproept, waarvan het grootste deel van de ontwikkelde wereld is weggegaan.
Opdat de titel niet als een nogal sombere opening wordt beschouwd, moet worden opgemerkt dat het alleen bedoeld is om natuurlijke aromachemicaliën te vermalen waar ze thuishoren, d.w.z. in de organische chemie. (Al het leven is tenslotte gemaakt met chemicaliën.)
Tot de eerste organische chemicaliën die gezuiverd en gekarakteriseerd werden, behoorden enkele van de belangrijkste natuurlijke aromachemicaliën, te beginnen met menthol in 1771 (zie T-1).
De cas-code van natuurlijk delta-tetradecalacton is 2721-22-4
De cas-code van natuurlijke delta undecalacton is 710-04-3
De cascode van natuurlijk 2,3,5-Trimethyl-pyrazine is 14667-55-1
De cas-code van natuurlijk 2-methyl-1-butanol is 137-32-6
De cas-code van natuurlijk 3-methylboterzuur is 503-74-2
De cascode van natuurlijk propionzuur is 1979-0904
