|
Productnaam: |
Natuurlijk ethylacetoacetaat |
|
CAS: |
141-97-9 |
|
MF: |
C6H10O3 |
|
MW: |
130.14 |
|
EINECS: |
205-516-1 |
|
Mol-bestand: |
141-97-9.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
−43 ° C (verlicht.) |
|
Kookpunt |
181 ° C (verlicht.) |
|
dichtheid |
1,029 g / ml bij 20 ° C (verlicht) |
|
dampdichtheid |
4,48 (vs lucht) |
|
dampdruk |
1 mm Hg (28,5 ° C) |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.419 |
|
FEMA |
2415 | ETHYL ACETOACETATE |
|
Fp |
185 ° F |
|
opslag temp. |
Bewaren beneden + 30 ° C. |
|
oplosbaarheid |
116 g / L (20 ° C) |
|
pka |
11 (bij 25â „ƒ) |
|
het formulier |
Vloeistof |
|
kleur |
APHA: â ‰ ¤15 |
|
Soortelijk gewicht |
1.027～1.035 (20 / 4â „ƒ) |
|
Relatieve polariteit |
0.577 |
|
Geur |
Aangenaam, fruitig. |
|
PH |
4,0 (110 g / l, H2O, 20 ° C) |
|
explosiegrens |
1,0-54% (V) |
|
Oplosbaarheid in water |
116 g / L (20 ºC) |
|
JECFA-nummer |
595 |
|
Merck |
14.3758 |
|
BRN |
385838 |
|
Stabiliteit: |
Stal. Onverenigbaar met zuren, basen, oxidatiemiddelen, reductiemiddelen, alkalimetalen. |
|
InChIKey |
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase-referentie |
141-97-9 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Butaanzuur, 3-oxo-, ethylester (141-97-9) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Ethylacetoacetaat (141-97-9) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-24 / 25 |
|
RIDADR |
VN 1993 |
|
WGK Duitsland |
1 |
|
RTECS |
AK5250000 |
|
Zelfontbranding temperatuur |
580 ° F |
|
TSCA |
Ja |
|
Gevarenklasse |
3.2 |
|
Verpakkingsgroep |
III |
|
HS-code |
29183000 |
|
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
141-97-9 (Gevaarlijke stoffengegevens) |
|
Toxiciteit |
LD50 oraal bij ratten: 3,98 g / kg (Smyth) |
|
Omschrijving |
De organische verbinding ethylacetoacetaat (EAA) is de ethylester van acetoazijnzuur. Het wordt voornamelijk gebruikt als een chemisch tussenproduct bij de productie van een grote verscheidenheid aan verbindingen, zoals aminozuren, analgetica, antibiotica, antimalariamiddelen, antipyrine en aminopyrine, en vitamine B1; evenals de vervaardiging van kleurstoffen, inkten, lakken, parfums, kunststoffen en gele verfpigmenten. Alleen wordt het gebruikt als smaakstof voor voedsel. |
|
Chemische eigenschappen |
Ethylacetoacetaat heeft een karakteristieke etherachtige, fruitige, aangename, verfrissende geur. |
|
Chemische eigenschappen |
Ethyl 3-Oxobutanoate is een kleurloze vloeistof met een fruitige, etherische, zoete geur die doet denken aan groene appels. Het wordt gebruikt om frisse, fruitige topnoten te creëren in vrouwelijke verfijningen. Ethylacetoacetaat komt voor in aroma's van natuurlijke materialen zoals koffie, aardbeien en gele passievruchten. |
|
Voorval |
Van nature voorkomend in aardbei, koffie, sherry, passievruchtensap (geel), babaco fruit (Carica pentagona Heilborn) en brood. |
|
Toepassingen |
Ethylacetoacetaat (EAA) wordt gebruikt als uitgangsmateriaal voor de synthese van alfa-gesubstitueerde azijnzuuresters en cyclische verbindingen, b.v. pyrazool-, pyrimidine- en coumarinederivaten, evenals tussenproducten voor vitamines en geneesmiddelen. Productgegevensblad |
|
Definitie |
Deze verbinding is atautomeer bij kamertemperatuur en bestaat voor ongeveer 93% uit ketovorm en 7% uit enolform. |
|
Veiligheidsprofiel |
irriterend voor de ogen. Brandbare vloeistof bij blootstelling aan hitte of vuur; kan reageren met oxiderende materialen. Explosieve reactie bij verhitting met Zn + tribroomoneopentylalcohol of 2,2,2 tris (broommethy1) ethanol. Gebruik alcoholschuim, CO2, droge chemicaliën om brand te bestrijden. Bij verhitting tot ontbinding geeft het scherpe rook en irriterende dampen af. Zie ook ESTERS. |
|
Chemische synthese |
Ethyl acetoacetateis een mengsel van twee tautomere vormen: de enolische en de ketonische; de liquidester bij evenwicht bevat ongeveer 70% van de enolische vorm. Het wordt bereid door Claisen-condensatie van ethylacetaat in aanwezigheid van natriumethylaat; ook door diketeen te laten reageren met ethanol in aanwezigheid van zwavelzuur of triethylamine en natriumacetaat, met of zonder oplosmiddel. |
|
Zuiveringsmethoden |
Schud de ester met een kleine hoeveelheid verzadigde waterige NaHCO3 (totdat er geen bruisen meer optreedt) en daarna met water. Droog het met MgSO4 of CaCl2 en destilleer het onder verminderde druk. [Beilstein 3 IV 1528.] |
