Productomschrijving

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natuurlijk Basisinformatie

Productnaam:	(R)-(+)-Gamma-dodecalacton natuurlijk
Synoniemen:	gamma-decalacton~4-decanolide~4-hydroxydecaanzuur gammalacton;decaanzuur, gamma-lacton;decanolacton;decanolide-1,4;gamma-hexylbutyrolacton;gamma-n-decalacton;gamma-n-hexyl-gamma-butyrolacton;-hexylbutyrolacton
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Product Categorieën:	Cosmetica;Voedingsadditieven;lactonaroma's
Mol-bestand:	706-14-9.mol

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natuurlijke chemische eigenschappen

Kokend punt	281°C
dikte	0,953 g/ml bij 20 °C (lit.)
FEMA	2360 \| GAMMA-DECALACTONE
refractief index	n20/D 1,449
Fp	>230 °F
formulier	keurig
Soortelijk gewicht	0,950,948
optisch activiteit	[α]24/D +34°, netjes
JECFA-nummer	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase-referentie	706-14-9(CAS-databasereferentie)
NIST-chemie Referentie	2(3H)-Furanon, 5-hexyldihydro-(706-14-9)
EPA Stoffenregistratiesysteem	.gamma.-Decalacton (706-14-9)

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natuurlijke veiligheidsinformatie

Gevaar Codes	Xi
Risico Verklaringen	36/37/38
Veiligheid Verklaringen	26-37/39-36
WGK Duitsland	3
RTECS	LU4600000
Gevaar Let op	Irriterend
TSCA	Ja
HS Codeer	29322090

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natuurlijke MSDS-informatie

Aanbieder	Taal
5-Hexyldihydro-2(3H)-furanon	Engels
Sigma Aldrich	Engels
ACROS	Engels
ALFA	Engels

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natuurlijk gebruik en synthese

Chemisch Eigenschappen	γ-Decalactone heeft een aangename, fruitige, perzikachtige geur.
Chemische eigenschappen	heldere kleurloze tot lichtgele vloeistof
Chemisch Eigenschappen	gamma-Decalactone is aanwezig in een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en is een bijna kleurloze vloeistof met een intens fruitige geur,die doet denken aan perziken. Het is gebruikt in de parfumerie voor zware, fruitige bloemengeuren en in aromacomposities, vooral perziksmaken.
Voorval	Gerapporteerd gevonden in perzik-, abrikozen- en aardbeiaroma. Ook gerapporteerd in boter, melk, bier, rum, rode en witte wijn, mango, blauwe bosbes, pruimen, pruimen, guave, perzik, aardbeifruit en kazen.
Voorbereiding	Naturalγ-decalacton wordt biotechnologisch geproduceerd vanaf ricinolzuur, dat wordt afgebroken door β-oxidatie tot 4-hydroxydecaanzuur, dat lactoniseert bij een lagere pH om y-decalacton op te leveren
Aromadrempelwaarden	Detectie: 1 tot 11 ppb
Smaakdrempel waarden	Smaakkenmerken bij 10 ppm: romig, vettig, olieachtig, boterzoet, kokosnoot, fruitig en perzikachtig.
Synthesereferentie(s)	Chemiebrieven, 10, p. 415, 1981 Het Journal of Organische Chemie, 55, p. 462, 1990 DOI: 10.1021/jo00289a016 Synthetische communicatie, 18, p. 2241, 1988
Chemisch Synthese	Door γ-broomcaprinezuur te verwarmen in een natriumcarbonaatoplossing; door langdurige verhitting van 9-deceen-1-zuur met 80% H2SO2 bij 90°C

Hottags: (R)-(+)-Gamma-dodecalacton natuurlijk, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie