Productomschrijving

(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijk Basisinformatie

Productnaam:	(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijk
Synoniemen:	gamma-decalacton ~ 4-decanolide ~ 4-hydroxydecaanzuur gamma lacton; decaanzuur, gamma-lacton; decanolacton; decanolide-1,4; gamma-hexylbutyrolacton; gamma-n-decalacton; gamma-n-hexyl-gamma-butyrolacton; -Hexylbutyrolacton
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Productcategorieën:	Cosmetica; Additief voor levensmiddelen; smaken van lacton
Mol-bestand:	706-14-9.mol

(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijke chemische eigenschappen

Kookpunt	281 ° C
dichtheid	0,953 g / ml bij 20 ° C (lit)
FEMA	2360 \| GAMMA-DECALACTONE
brekingsindex	n20 / D 1.449
Fp	> 230 ° F
het formulier	netjes
Soortelijk gewicht	0.950.948
optische activiteit	[Î ±] 24 / D + 34 °, netjes
JECFA-nummer	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CASDataBase-referentie	706-14-9 (CAS-Databaseverwijzing)
NIST Chemistry Reference	2 (3H) -Furanon, 5-hexyldihydro- (706-14-9)
EPASubstance Registry System	.gamma.-decalacton (706-14-9)

(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijke veiligheidsinformatie

Gevarencodes	Xi
Risicoverklaringen	36/37/38
Veiligheidsverklaringen	26-37 / 39-36
WGK Duitsland	3
RTECS	LU4600000
Gevaar Opmerking	Irriterend
TSCA	Ja
HSCode	29322090

(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijke MSDS-informatie

Aanbieder	Taal
5-Hexyldihydro-2 (3H) -furanon	Engels
SigmaAldrich	Engels
ACROS	Engels
ALFA	Engels

(R) - (+) - Gamma-decalacton natuurlijk gebruik en synthese

Chemische eigenschappen	Î³-Decalactone heeft een aangename, fruitige, perzikachtige geur.
Chemische eigenschappen	heldere kleurloze tot lichtgele vloeistof
Chemische eigenschappen	gamma-decalacton is aanwezig in een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en is een bijna kleurloze vloeistof met een intens fruitige geur die doet denken aan perziken. Het wordt gebruikt in de parfumerie voor zware, fruitige bloemengeuren en in aromacomponenten, met name perziksmaken.
Voorval	Gemeld gevonden in perzik, abrikoos en aardbeienaroma. Ook vermeld in boter, melk, bier, rum, rode en witte wijn, mango, bosbes, pruimen, pruimen, guave, perzik, aardbeifruit en kazen.
Voorbereiding	NaturalÎ³-decalacton wordt biotechnologisch geproduceerd uitgaande van nicinolzuur, dat door Î²-oxidatie wordt afgebroken tot 4-hydroxydecaanzuur, dat lactoniseert bij een lagere pH om Î³-decalacton te geven
Aroma-drempelwaarden	Detectie: 1 tot 11 ppb
Smaak drempelwaarden	Smaakkenmerken bij 10 ppm: romig, vet, olieachtig, boterzoet, kokosnoot, fruitig en perzikachtig.
Synthese referentie (s)	Chemistry Letters, 10, p. 415, 1981 The Journal of Organic Chemistry, 55, p. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016 Synthetic Communications, 18, p. 2241, 1988
Chemische synthese	Door Î³-broomcaprinezuur te verhitten in een natriumcarbonaatoplossing; door langdurige verhitting van 9-deceen-1-zuur met 80% H2SO2 op 90 ° C

Hottags: (R) - (+) - Gamma-Dodecalactone natuurlijk, Leveranciers, Groothandel, Op voorraad, Gratis monster, China, Fabrikanten, Made in China, Lage prijs, Kwaliteit, 1 jaar garantie