Natuurlijk 2-Nonanone heeft een karakteristieke wijnruitgeur en een roos- en thee-achtige smaak.
|
Productnaam: |
Natuurlijk 2-Egyptisch |
|
CAS: |
821-55-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
212-480-0 |
|
Mol-bestand: |
821-55-6 mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
−21 °C (lit.) |
|
Kookpunt |
192 °C743 mm Hg (verlicht) |
|
dikte |
0,82 g/ml bij 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2785 | 2-nanne |
|
brekingsindex |
n20/D 1.421(lit.) |
|
Fp |
151 °F |
|
opslagtemp. |
Bewaren beneden +30°C. |
|
oplosbaarheid |
0,37 g/l |
|
formulier |
Vloeistof |
|
kleur |
Helder lichtgeel |
|
Wateroplosbaarheid |
ca. 0,5 g/l |
|
JECFA-nummer |
292 |
|
BRN |
1743645 |
|
CAS DataBase-referentie |
821-55-6(CAS-databasereferentie) |
|
NIST Chemiereferentie |
2-annone (812-55-6) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
2-annone (812-55-6) |
|
Gevarencodes |
Xi,Xn |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38-36-20 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-36-39 |
|
RIDADR |
1993 |
|
WGK Duitsland |
1 |
|
RTECS |
RA8225000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-code |
29141990 |
|
Beschrijving |
2-Nonanone heeft een karakteristieke geur van wijnruit en een roos- en thee-achtige smaak. het kan ook uit natuurlijke producten worden geïsoleerd door gefractioneerde destillatie. |
|
Chemische eigenschappen |
2-Nonanone heeft een karakteristieke wijnruitgeur. Het heeft een roos- en thee-achtige smaak. |
|
Chemische eigenschappen |
Heldere, lichtgele vloeistof |
|
Voorval |
Gerapporteerd gevonden in de essentiële olie van wijnruit (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. en R. grindolens); ook aangetroffen in de anjerolie, in kokosolie en in het destillaat van bladeren van een verscheidenheid aan Boronia ledifolia; naar verluidt gevonden in mengsel met methylnonylketon in de essentiële olie van Ruta chalepensis. Wordt ook aangetroffen in banaan, citroenschilolie, guave, druiven, rozijnen, meloen, frambozen, aardbeienfruit en jam, asperges, prei, ui, gekookte aardappel, tomaat, kruidnagel, gember, tarwebrood, veel kazen, boter, yoghurt, melk, room, kaviaar, vette vis, vlees, hopolie, bier, rum, malt whisky, druivenwijnen, cognac, cacao, koffie, thee, geroosterde hazelnoten en pinda's, pecannoten, aardappel chips, sojabonen, kokosproducten, olijven, passievrucht, trassi, paranoot, rijst, kweepeer, jackfruit, boekweit, zoete maïs, maïsolie, wort, gedroogde bonito, krill, cherimoya, Bourbon vanille, garnalen, venusschelpen, Sint-jakobsschelp, rivierkreeft, mate en mastiekgomblad en fruitolie |
|
Gevaar voor de gezondheid |
Kan schadelijk zijn bij inademing, inslikken of opname via de huid. Kan oog- en huidirritatie veroorzaken. |
