Productnaam: |
Natuurlijk 5-Methylfurfural |
CAS: |
620-02-0 |
MF: |
C6H6O2 |
MW: |
110.11 |
EINECS: |
210-622-6 |
Mol-bestand: |
620-02-0.mol |
|
Smeltpunt |
171 ° C |
Kookpunt |
187-189 ° C (verlicht.) |
dichtheid |
1,107 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
FEMA |
2702 | 5-METHYLFURFURAL |
brekingsindex |
n20 / D 1.531 |
Fp |
163 ° F |
opslag temp. |
Koelkast |
oplosbaarheid |
33 g / l |
het formulier |
Vloeistof |
Soortelijk gewicht |
1.1075 (20 / 20â „ƒ) |
kleur |
zeer diep geel tot bruin |
Oplosbaarheid in water |
Oplosbaar in alcohol en water. |
Gevoelig |
Luchtgevoelig |
JECFA-nummer |
745 |
BRN |
106895 |
InChIKey |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase-referentie |
620-02-0 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
2-furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
2-furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
Gevarencodes |
Xi |
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
Veiligheidsverklaringen |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Duitsland |
2 |
RTECS |
LT7032500 |
TSCA |
Ja |
HS-code |
29329995 |
Giftigheidsgraad |
GRAS (FEMA) |
Gebruiksbeperking |
FEMA (mg / kg) :dranken, koude dranken 0,13; zoetigheden 0.03~0.13ï¼ ›bakkerijproducten 0.03 |
Chemische eigenschappen |
Iets geeltransparante vloeistof, kp.72~73â „ƒ / 1.5kpa (of 187â„ ƒ) ,n20D 1.5307,densiteit 1.1070, oplosbaar in benzeen, tolueen, tetrachloorkoolstof, onoplosbaar in water. |
Gebruik |
Het voldoet aan de GB2760 - 1996-normen van eetbare kruiden. Het is het tussenproduct van allethrin en prallethrin en wordt gebruikt als tabaksessentie. |
Chemische eigenschappen |
Kleurloze tot lichtgele liqui |
Voorval |
Gemeld gevonden in onze kers, appel, sinaasappelsap, veenbes, bosbes, guave, druiven, rozijnen, perzik, zwarte [1] bes, aardbeienjam, asperges, wortel, ui, aardappel, paprika, tomaat, kaneel, schors, kruidnagel, brood, Parmezaanse kaas, yoghurt, boter, ei, vette vis, rundvlees, varkenslever, bier, cognac, koffie, thee, gerst, hazelnoten, popcorn, pinda's, haver, soja, geroosterde kokosnoot, bergframbozen, passievrucht, pecannoot, champignon, starfruit, trassi, sesamzaad, mango, tamarinde, rijstzemelen, kweepeer, zoete aardappel, sukiyaki, calamus, zoethout, mout, wort, vlierbessen, mangosteen, kiwi, buchu-olie, bourbon vanille, wilde rijst, cichoreiwortel, garnalen, oester, clam, okra, pistachenoot en maté |
Toepassingen |
Gebruikt voor het mengen van koffie, chocolade, noten, karamel, kruiden en op voedselgeur. Gebruikt bij de synthese van farmaceutische tussenproducten. |