Productnaam: |
Natuurlijk benzoëzuur |
CAS: |
65-85-0 |
MF: |
C7H6O2 |
MW: |
122.12 |
EINECS: |
200-618-2 |
Mol-bestand: |
65-85-0.mol |
|
Smeltpunt |
121-125 ° C (verlicht.) |
Kookpunt |
249 ° C (verlicht.) |
dichtheid |
1.08 |
dampdichtheid |
4.21 (vs lucht) |
dampdruk |
10 mm Hg (132 ° C) |
FEMA |
2131 | BENZOËZUUR |
brekingsindex |
1.504 |
Fp |
250 ° F |
opslag temp. |
Bewaren bij RT. |
oplosbaarheid |
oplosbaar, helder, kleurloos (95% ethanol, 1 g / 3 ml) |
pka |
4,19 (bij 25â „ƒ) |
het formulier |
Solide |
kleur |
Wit geel-beige tot oranje |
PH |
2.5-3.5 (H2O, 20â „ƒ) (verzadigde oplossing) |
Oplosbaarheid in water |
Enigszins oplosbaar. 0,34 g / 100 ml |
JECFA-nummer |
850 |
Merck |
14,1091 |
BRN |
636131 |
Constante van de wet van Henry |
(x 10-8 atm? m3 / mol): 7,02 (berekend, U.S. EPA, 1980a) |
Stabiliteit: |
Stal. Brandbaar Onverenigbaar met sterke basen, sterke oxidatiemiddelen, alkaliën. |
InChIKey |
WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase-referentie |
65-85-0 (CAS-Databaseverwijzing) |
NIST Chemistry Reference |
Benzoëzuur (65-85-0) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Benzoëzuur (65-85-0) |
Gevarencodes |
Xn, T, Xi |
Risicoverklaringen |
22-36-42 / 43-36 / 37 / 38-40-63-43-23 / 24 / 25-45-41-37 / 38-20 / 21 / 22-48 / 23-38-67-37 |
Veiligheidsverklaringen |
26-45-37 / 39-24-22-36 / 37-24 / 25-23-53-36-63-39 |
RIDADR |
UN 3077 9 / PG 3 |
WGK Duitsland |
1 |
RTECS |
DG0875000 |
F |
21 |
Zelfontbranding temperatuur |
570 ° C |
Hazard Note |
Schadelijk |
TSCA |
Ja |
HS-code |
2916 31 00 |
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
65-85-0 (gegevens over gevaarlijke stoffen) |
Toxiciteit |
LD50 oraal in Konijn: 1700 mg / kg LD50 dermaal Konijn> 5000 mg / kg |
Chemische eigenschappen |
Geschubd of naaldachtige kristallen. Met de geur van formaldehyde of benzeen. Enigszins oplosbaar in water, oplosbaar in ethanol, methanol, diethylether, chloroform, benzeen, tolueen, CS2, CCl4 en terpentijn. |
Chemische eigenschappen |
Benzoëzuur komt voor als gevederde, lichte, witte of kleurloze kristallen of poeder. Het is in wezen smaakloos en reukloos of heeft een lichte karakteristieke geur die doet denken aan benzoë. |
Voorval |
Gerapporteerde gevonden verse appel, abrikoos (Prunus armeniaca L.), aardbeifruit, kers (Prunuscerasus L.), boter, gekookt en gekookt rundvlees, varkensvet, witte wijn, zwarte thee, groene thee, verse pruimen, champignons, Bourbon vanille ( Vanilla planifoliaAndrews), en andere natuurlijke bronnen. Gerapporteerd als bestanddeel van verschillende oliën, harsen en absolute bloemen; hyacint, tuberoos, nerolibigarade, Chinese kaneel, kaneelblaadjes, anijs, vertiver, ylang-ylang, tolubalsem en kruidnagel; het zit in vrij aanzienlijke hoeveelheden in gumbenzoïne, waaruit benzoëzuur wordt geëxtraheerd door sublimatie. |
Gevaar |
Matig giftig bij inslikken. Gebruik beperkt tot 0,1% in voedingsmiddelen. |
Gezondheidsrisico |
Stof kan irriterend zijn voor neus en ogen. Bij hoge temperaturen kunnen dampen irritatie van de ogen, de ademhalingswegen en de huid veroorzaken. |
Brandgevaar |
Brandgedrag: Damp van gesmolten benzoëzuur kan een explosief mengsel vormen met lucht Geconcentreerd stof kan een explosief mengsel vormen. |
Agrarisch gebruik |
Fungicide, Insecticide: Gebruikt bij de vervaardiging van benzoaten; weekmakers, benzoylchloride, alkydharsen, bij de vervaardiging van conserveermiddelen voor levensmiddelen, in gebruik als bindmiddel in calicodruk; bij het uitharden van tabak, smaakstoffen, parfums, tandpasta's, standaard in de analytische chemie. Momenteel niet geregistreerd voor gebruik in de Verenigde Staten Benzoëzuur wordt momenteel gebruikt in ongeveer een dozijn Europese landen. |
Farmaceutische toepassingen |
Benzoëzuur wordt veel gebruikt in cosmetica, voedingsmiddelen en farmaceutische producten, als antimicrobieel conserveermiddel. De grootste activiteit wordt waargenomen bij pH-waarden tussen 2,5 en 4,5. |
Handelsnaam |
RETARDER BA & reg ;; MICROL & reg; Conserveermiddel; TENN-PLAS & reg ;; RETARDEX & reg ;; SALVO LIQUID & reg ;; SALVO POEDER & reg ;; TULSA & reg; |