De cas-code van natuurlijk butylbutyryllactaat is 7492-70-8
|
Productnaam: |
Natuurlijk butylbutyryllactaat |
|
CAS: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
EINECS: |
231-326-3 |
|
Mol-bestand: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
Kookpunt |
90 ° C2 mmHg (verlicht.) |
|
dichtheid |
0,972 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
|
FEMA |
2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.415-1.425 (verlicht.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA-nummer |
935 |
|
CAS DataBase-referentie |
7492-70-8 (CAS DataBase Reference) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-36 |
|
WGK Duitsland |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
Chemische eigenschappen |
Butylbutyrylactaat heeft een smaak die lijkt op melk, milde kaas, boter en room. |
|
Aroma drempelwaarden |
Aroma-eigenschappen rond 1,0%: romige, vette, zuivelachtige, muffe melkachtige met wasachtige kokosachtige nuances. |
|
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 5 ppm: romig mondgevoel, boterachtige zuivel, wasachtig, melkachtig met kokos- en kaasachtige nuances. |
|
Veiligheidsprofiel |
Een huid irriterend. Zie ook ESTERS. Brandbare vloeistof. Bij verhitting tot ontbinding stoot het zuur en irriterende dampen uit. |