De cascode van natuurlijke delta-hexalacton is 823-22-3
|
Productnaam: |
Natuurlijke delta hexalacton |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Productcategorieën: |
|
|
Mol-bestand: |
823-22-3 mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
18°C |
|
Kookpunt |
110-112 °C15 mm Hg(lit.) |
|
dikte |
1,037 g/ml bij 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEXALACTON |
|
brekingsindex |
n20/D 1.452(lit.) |
|
Fp |
225 °F |
|
opslagtemp. |
-20°C |
|
formulier |
gevriesdroogd poeder |
|
Soortelijk gewicht |
1.04 |
|
Wateroplosbaarheid |
Onmengbaar met water. |
|
JECFA-nummer |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
CAS DataBase-referentie |
823-22-3(CAS-databasereferentie) |
|
NIST Chemiereferentie |
2H-pyran-2-on, tetrahydro-6-methyl-(823-22-3) |
|
Veiligheidsverklaringen |
22-24/25 |
|
WGK Duitsland |
2 |
|
Beschrijving |
Synthese: Door oxidatie van 1-gesubstitueerde cycloalkanen. |
|
Chemische eigenschappen |
δ-Hexalacton is een relatief zwak smakende chemische stof. De geur wordt omschreven als coumarinisch tonen van kokosnoot, room en chocolade. |
|
Voorval |
Gerapporteerd gevonden in kokosolie, verwarmd melkvet, boterolie, papaja, framboos, aardbeifruit en jam, blauwe kazen, yoghurt, kippenvet, gezouten varkensvlees, groene thee, pruimen, mango, houtappel, zuurzak en babacofruit (Carica pentagona Heilborn) |