Natuurlijk Diethyl laevo-tartraat heeft een mild, fruitig wijnaroma.
|
Productnaam: |
Natuurlijk diethyl laevo-tartraat |
|
Synoniemen: |
2,3-Dihydronxybutaandizuurdiethylester; 2,3-dihydroxy-[theta-(theta,theta)]-butaandizuurdiethylester; Butaandizuur, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, diethylester; Butaandizuur, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester;Butaandizuur,2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-,diethylester;Diethyl (2R,3R)-(+)-tartraat;Diethyl (2R,3R)-tartraat;Diethyl (R,R)(+)tartraat |
|
CAS: |
87-91-2 |
|
MF: |
C8H14O6 |
|
MW: |
206.19 |
|
EINECS: |
201-783-3 |
|
Productcategorieën: |
Chirale verbinding; Farmaceutische tussenproducten; Chirale verbindingen; Chiraal; Asymmetrische synthese; Chirale bouwstenen; Esters (chiraal); Synthetische organische chemie; CHIRALE CHEMICALIËN; Hydroxyzuren en derivaten. |
|
Mol-bestand: |
87-91-2 mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
17 °C |
|
alfa |
7,5ºC (netjes) |
|
Kookpunt |
280 °C (lit.) |
|
dikte |
1,204 g/ml bij 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2378 | DIETHYLTARTRAAT |
|
brekingsindex |
n20/D 1.446(lit.) |
|
Fp |
200 °F |
|
opslagtemp. |
Bewaren beneden +30°C. |
|
pKa |
11,61 ± 0,20 (voorspeld) |
|
formulier |
Viskeuze vloeistof |
|
kleur |
Duidelijk |
|
optische activiteit |
[α]20/D +8,5°, puur |
|
Wateroplosbaarheid |
onoplosbaar |
|
Merck |
14,3855 |
|
JECFA-nummer |
622 |
|
BRN |
1727145 |
|
InChIKey |
YSAVZVORKRDODB-PHDIDXHHSA-N |
|
CAS DataBase-referentie |
87-91-2(CAS-databasereferentie) |
|
NIST Chemiereferentie |
Diethyltartraat(87-91-2) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Butaandizuur, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, 1,4-diethylester (87-91-2) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
24/25-36-26 |
|
WGK Duitsland |
3 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-code |
29181300 |
|
Chemische eigenschappen |
Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
|
Chemische eigenschappen |
Diethyltartraat heeft een mild, fruitig wijnaroma. |
|
Voorval |
Er is niet gerapporteerd dat het d-isomeer in de natuur voorkomt; het l-isomeer en de racemische vorm zijn van weinig belang. Gerapporteerd gevonden in sherry, witte en rode wijn. |
|
Gebruik |
Natuurlijk diethyl laevo-tartraat wordt gebruikt als chiraal reagens bij een groot aantal chemische reacties, zoals de synthese van isochinoline-alkaloïden en arundinezuur, dat is gebruikt bij de behandeling van acute ischemische beroertes. |