Productnaam: |
Natuurlijk barnsteenzuur |
Synoniemen: |
SUCCINIC ACID, REAGENT (ACS) SUCCINIC ACID, REAGENT (ACS) SUCCINIC ACID, REAGENT (ACS) SUCCINICACID, REAGENT (ACS); SUCCINIC ACID GRAN; AsparticAcid Impurity 8; Barnsteenzuur Fabrikant; Zuur van barnsteen; Asuccin; Butaanzuur |
CAS: |
110-15-6 |
MF: |
C4H6O4 |
MW: |
118.08804 |
EINECS: |
203-740-4 |
Mol-bestand: |
110-15-6.mol |
|
Smeltpunt |
185 ° C |
Kookpunt |
235 ° C |
dichtheid |
1,19 g / ml bij 25 ° C (lit) |
FEMA |
4719 | SUCCINEZUUR |
brekingsindex |
n20 / D 1.4002 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
opslag temp. |
Bewaren bij RT. |
oplosbaarheid |
Oplosbaar in ethanol, ethylether, aceton en methanol. Onoplosbaar in tolueen, benzeen, carbondisulfide, koolstoftetrachloride en petroleumether. |
het formulier |
Poeder / vast |
pka |
4.16 (bij 25â „ƒ) |
kleur |
wit tot gebroken wit |
PH |
2,7 (10 g / l, H2O, 20â „ƒ) |
Oplosbaarheid in water |
80 g / L (20 ºC) |
Merck |
14,8869 |
BRN |
1754069 |
Stabiliteit: |
Stal. Te vermijden stoffen zijn onder meer sterke basen en sterke oxidatiemiddelen. Brandbaar. |
InChIKey |
KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase-referentie |
110-15-6 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
Butaandizuur (110-15-6) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Barnsteenzuur (110-15-6) |
Gevarencodes |
Xi |
Risicoverklaringen |
37 / 38-41-36 / 37/38 |
Veiligheidsverklaringen |
26-36 / 37 / 39-37 / 39-39 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
WGK Duitsland |
1 |
RTECS |
WM4900000 |
Zelfontbranding temperatuur |
470 ° C |
TSCA |
Ja |
HS-code |
29171990 |
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
110-15-6 (Gevaarlijke stoffengegevens) |
Toxiciteit |
LD50 oraal in Konijn: 2260 mg / kg |
Toepassingen |
barnsteenzuur wordt veel gebruikt als organische tussenproducten voor de farmaceutische, technische kunststoffen, harsen, enz. |
Toepassingen |
Barnsteenzuur is een zuur dat commercieel wordt bereid door de hydrogenering van maleïnezuur of parfumzuur. het is een niet-hygroscopisch zuur maar is beter oplosbaar in water van 25 ° C dan fumaarzuur en adipinezuur. het heeft een lage zuursterkte en een langzame smaakopbouw; het is geen vervanging voor normale aanzurende middelen. het combineert met eiwitten bij het wijzigen van de plasticiteit van brooddeeg. het werkt als anacidulant en smaakversterker in smaakmakers, dranken en warme worsten. |
Definitie |
ChEBI: Analpha, omega-dicarbonzuur als gevolg van de formele oxidatie van elk van de terminale methylgroepen van butaan tot de overeenkomstige carboxygroep. Het is een intermediaire metaboliet in de citroenzuurcyclus. |
Definitie |
Een kristallijn carbonzuur, HOOC (CH2) 2COOH, dat voorkomt in amber en bepaalde planten. |
Algemene beschrijving |
Witte kristallen of glanzend wit reukloos kristallijn poeder. pH van 0,1 molaire oplossing: 2,7. Zeer zure smaak. |
Lucht- en waterreacties |
Enigszins wateroplosbaar. |
Brandgevaar |
Vlampuntgegevens voor barnsteenzuur zijn niet beschikbaar. Barnsteenzuur is waarschijnlijk brandbaar. |
Veiligheidsprofiel |
Matig toxisch via subcutane weg. Ernstig irriterend voor de ogen. Mutatiegegevens gerapporteerd. Bij verhitting tot ontbinding geeft het scherpe rook en irriterende dampen af. |