De cas-code van 3,4-dimethyl-1,2-cyclopentaandion is 13494-06-9.
Productnaam: |
3,4-dimethyl-1,2-cyclopentaandion |
Synoniemen: |
3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentaandion, 97%; DiMethyl-1,2-cyclopenta; 3,4-diMethyl-1,2-cyclopenadione; 3,4-DiMethyl cyclopentenolone Min 97%; 2-Hydroxy-3 , 4â € “dimethyl-2-cyclopenten-1-on3,4-Dimethylcyclo-pentaan-1,2-dion; 2-cyclopentaandion, 3,4-dimethyl-1; 3,4-dimethyl-2-cyclopentaandion; FEMA 3268 |
CAS: |
13494-06-9 |
MF: |
C7H10O2 |
MW: |
126.15 |
EINECS: |
236-810-8 |
Productcategorieën: |
Alfabetische vermeldingen; C-D; Smaken en geuren; API-tussenproducten |
Mol-bestand: |
13494-06-9.mol |
|
Smeltpunt |
68-72 ° C (verlicht.) |
Kookpunt |
194,28 ° C (ruwe schatting) |
dichtheid |
1,0579 (ruwe schatting) |
FEMA |
3268 | 3,4-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE |
brekingsindex |
1.4690 (schatting) |
opslag temp. |
0-6 ° C |
het formulier |
Kristallijn poeder |
kleur |
Iets geel tolight beige |
Oplosbaarheid in water |
lichtjes oplosbaar |
JECFA-nummer |
420 |
CAS DataBase-referentie |
13494-06-9 (CAS-Databaseverwijzing) |
NIST Chemistry Reference |
1,2-cyclopentaandion, 3,4-dimethyl- (13494-06-9) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
1,2-cyclopentaandion, 3,4-dimethyl- (13494-06-9) |
Veiligheidsverklaringen |
24/25 |
WGK Duitsland |
3 |
HS-code |
29142990 |
Chemische eigenschappen |
lichtgeel tolight beige kristallijn poeder |
Voorbereiding |
Door alkylering van 3,5-dicarbetoxy-4-methylcyclopentaan-1,2-dion gevolgd door hydrolyse en decarboxylering van het resulterende 3,5-dicarbetoxy-3,4-dimethylcyclopentaan-1,2-di-on |
Aroma drempelwaarden |
Detectie: 17 tot 20ppb |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 10 ppm: bruin, zoet, suikerachtig, esdoorn en karamel. |