|
Productnaam: |
delta-hexalacton |
|
Synoniemen: |
<; 2h-pyran-2-one, 6-methyl, tetrahydro; 2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl-; 5-hexanolide; 6-methyltetrahydro-2H-pyran-2-on; delta>;-hexalacton; hexanoïnezuur, 5-hydroxy-, delta-lactone |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
Einecs: |
212-511-8 |
|
Productcategorieën: |
|
|
Mol -bestand: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
18 ° C |
|
Kookpunt |
110-112 ° C15 mm Hg (lit.) |
|
dikte |
1.037 g/ml op 25 ° C (verlicht.) |
|
FEMA |
3167 | Delta-hexalacton |
|
brekingsindex |
N20/D 1.452 (bed.) |
|
FP |
225 ° F |
|
opslagtemp. |
-20 ° C |
|
formulier |
gelyofiliseerd poeder |
|
Soortelijk gewicht |
1.04 |
|
Wateroplosbaarheid |
Niet -mengbaar met water. |
|
JECFA -nummer |
224 |
|
Brn |
80501 |
|
CAS -database -referentie |
823-22-3 (CAS-database-referentie) |
|
Nist chemie referentie |
2H-Pyran-2-One, Tetrahydro-6-methyl- (823-22-3) |
|
Veiligheidsverklaringen |
22-24/25 |
|
WGK Duitsland |
2 |
|
Beschrijving |
Synthese: door Oxidatie van 1-gesubstitueerde cycloalkanen. |
|
Chemische eigenschappen |
δ-hexalacton is een Relatief zwakke gearomatiseerde chemische stof. De geur wordt beschreven als coumarinisch met Kokosnoot-, room- en chocoladetonen. |
|
Voorkomen |
Gemeld gevonden in Kokosolie, verwarmd melkvet, boterolie, papaja, frambozen, aardbeienfruit en jam, blauwe kazen, yoghurt, kippenvet, gezouten varkensvlees, groene thee, pruim, Mango, houten appel, zure en babaco fruit (Carica Pentagona Heilborn) |
|
Voorbereiding |
Door oxidatie van 1-gesubstitueerde cycloalkanen. |
