Productomschrijving

Ethyl 2-methylbutyraat basisinformatie

Beschrijving Referenties

Productnaam:	Ethyl 2-methylbutyraat
Synoniemen:	Ethyl 2-methylbutyraat, 99%; ethyl 2-methylbutyra; 2-methylbutanoïsche zure ethylester; 2-methyl-butanoicaciethylester; butanoicacid, 2-methyl-, ethylester; boterzuur, 2-methyl-, ethylester; ethylalfa-methylbutyraat; ethyl 2-methyl butyraat> = 99,0%, natuurlijk
CAS:	7452-79-1
MF:	C7H14O2
MW:	130.18
Einecs:	231-225-4
Mol -bestand:	7452-79-1.mol

Ethyl 2-methylbutyraat chemische eigenschappen

Smeltpunt	-93.23 ° C (schatting)
Kookpunt	133 ° C (verlicht.)
dikte	0,865 g/ml bij 25 ° C (verlicht.)
FEMA	2443 \| Ethyl 2-methylbutyraat
brekingsindex	N20/D 1.397 (bed.)
FP	79 ° F
opslagtemp.	Ontvlambare ruimte
formulier	Vloeistof
kleur	Duidelijk kleurloos
PH	7 (H2O)
JECFA -nummer	206
Brn	1720887
CAS -database -referentie	7452-79-1 (CAS-database-referentie)
Nist chemie referentie	Butaanzuur, 2-methyl-, ethyl Ester (7452-79-1)
EPA -middelenregistratiesysteem	Ethyl 2-methylbutyraat (7452-79-1)

Ethyl 2-methylbutyraat veiligheidsinformatie

Risicoverzichten	10
Veiligheidsverklaringen	16-24/25
Ridadr	A 3272 3/PG 3
WGK Duitsland	1
TSCA	Ja
Gevaren	3
Verpakkingsgroep	III
HS -code	29159080

Ethyl 2-methylbutyraatgebruik en synthese

Beschrijving	Ethyl 2-methylbutyraat is de ethylester vorm van het 2-methylbutyraat met aangenaam zoet aroma. Het is een natuurlijk voorkomende ester die in wordt gevonden Apple, wijn, sinaasappel, aardbei, kaas, melk, mango, cognac, enz. Het is een Zeer waardevol smaakmiddel dat wordt gebruikt bij smaakstof in voedingsmiddelen en dranken als evenals geur in parfum en geparfumeerde producten. Het is algemeen voorbereid door de verestering tussen alcohol en 2-methylbutyraat.
Chemische eigenschappen	duidelijk kleurloos vloeistof
Chemische eigenschappen	Ethyl 2-methylbutyraat is een vloeistof met een groene, fruitige geur die doet denken aan appels. Het wordt bijvoorbeeld gevonden in citrusvruchten en wilde bessen en wordt gebruikt in Fruitsmaakcomposities.
Chemische eigenschappen	Ethyl 2-methylbutyraat heeft een krachtige, groene fruitige, appelachtige geur.
Voorkomen	Gemeld gevonden in natuur; Het ethyl L-methylbutyraat is geïdentificeerd in aardbeiensap; Vanwege de aanwezigheid van de asymmetrische koolstof moet de verbinding vertonen Optisch actieve vormen evenals de racemische vorm; Alleen alleen de D-vorm en de racemische vorm is bekend. Gemeld gevonden in appelsap, sinaasappel en Grapefruitsap, Bilberry, ananas, aardbei, kazen, melk, cognac, rum, whisky, cider, mango, bergpapaya, spineless aap sinaasappel (Strychnos Madagasc.), Chinese kweepeer en Duitse kamilleolie.
Voorbereiding	De racemische vorm kan Wees katalytisch voorbereid volgens verschillende methoden: van Butene en Ni (Co) 4 onder stikstof in ethylalcohol/azijnzuuroplossing, of van ethyleen en CO onder Druk met behulp van HBF4 en HF als katalysatoren.
Aroma -drempelwaarden	Detectie: 0,01 tot 0,1 ppb
Proefdrempelwaarden	Smaak Kenmerken bij 40 ppm: fruitig, groen, bessen, aardbei, verse appel, ananas en frambozen
Algemene beschrijving	Een kleurloze vette vloeistof met een fruitige geur. Onoplosbaar in water en minder dicht dan water. Flitspunt 73 ° F. Contact kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren.

Ethyl 2-methylbutyraatbereidingsproducten en grondstoffen

Grondstoffen

Hydrofluorzuur-> fluoroborinezuur-> koolmonoxide

Hottags: Ethyl 2-methylbutyraat, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie