Productnaam: |
Mierenzuur |
CAS: |
64-18-6 |
MF: |
CH2O2 |
MW: |
46.03 |
EINECS: |
200-579-1 |
|
|
Mol-bestand: |
64-18-6.mol |
|
Smeltpunt |
8,2-8,4 ° C (verlicht) |
Kookpunt |
101 ° C |
dichtheid |
1.22 |
dampdichtheid |
1,03 (versus lucht) |
dampdruk |
52 mm Hg (37 ° C) |
brekingsindex |
n20 / D 1.377 |
FEMA |
2487 | VORMZUUR |
Fp |
133 ° F |
opslag temp. |
2-8 ° C |
oplosbaarheid |
H2O: oplosbaar 1 g / 10 ml, helder, kleurloos |
pka |
3.75 (bij 20â „ƒ) |
het formulier |
Vloeistof |
kleur |
APHA: â ‰ ¤15 |
Soortelijk gewicht |
1.216 (20â „ƒ / 20â„ ƒ) |
PH |
2,2 (10 g / l, H2O, 20â „ƒ) |
explosiegrens |
12-38% (V) |
Oplosbaarheid in water |
MISCIBEL |
Î »max |
Î »: 260 nm Amax: 0,03 |
Gevoelig |
Hygroscopisch |
Merck |
14.4241 |
JECFA-nummer |
79 |
BRN |
1209246 |
Constante van de wet van Henry |
Bij 25 ° C: 95,2, 75,1, 39,3, 10,7 en 3,17 bij pH-waarden van respectievelijk 1,35, 3,09, 4,05, 4,99 en 6,21 (Hakuta et al., 1977) |
Gevarencodes |
T, C, Xi |
Risicoverklaringen |
23/24 / 25-34-40-43-35-36 / 38-10 |
Veiligheidsverklaringen |
36 / 37-45-26-23-36 / 37/39 |
RIDADR |
UN 1198 3 / PG 3 |
WGK Duitsland |
2 |
RTECS |
LP8925000 |
F |
10 |
Zelfontbranding temperatuur |
1004 ° F |
TSCA |
Ja |
Gevarenklasse |
8 |
Verpakkingsgroep |
II |
HS-code |
29151100 |
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
64-18-6 (gegevens over gevaarlijke stoffen) |
Toxiciteit |
LD50 bij muizen (mg / kg): 1100 oraal; 145 i.v. (Malorny) |
Algemene beschrijving |
Mierenzuur (HCO2H), ook wel methaanzuur genoemd, is het eenvoudigste carbonzuur. Mierenzuur werd voor het eerst geïsoleerd door de destillatie van mierenlichamen en werd genoemd naar het Latijnse formica, wat â € œantâ € betekent. De juiste IUPAC-naam is nu methaanzuur. Industrieel wordt mierenzuur geproduceerd door koolmonoxide te behandelen met een alcohol zoals methanol (methylalcohol) in aanwezigheid van een katalysator. |
Chemische eigenschappen |
Mierenzuur, of methaanzuur, is het eerste lid van de homologe reeks geïdentificeerd als vetzuren met de algemene formule RCOOH. Mierenzuur werd eerst verkregen uit de rode mier; zijn gemeenschappelijke naam is afgeleid van de familienaam voor mieren, Formicidae. Deze stof komt ook van nature voor bij bijen en wespen en wordt verondersteld verantwoordelijk te zijn voor het "steken" van deze insecten. |
Chemische eigenschappen |
Mierenzuur heeft een doordringende, doordringende geur. Mierenzuur is het eerste lid van de homologe reeks die wordt geïdentificeerd als vetzuren met de algemene formule RCOOH. Dit zuur werd verkregen uit de rode mieren; zijn gemeenschappelijke naam is afgeleid van de familienaam voor mieren, Formicidae. Deze stof komt ook van nature voor bij bijen en wespen en wordt verondersteld verantwoordelijk te zijn voor de steek van deze insecten. |
Fysieke eigenschappen |
Heldere, kleurloze, rokende vloeistof met een penetrante geur. De geurdrempelconcentratie is 49 ppm (geciteerd, Amoore en Hautala, 1983). |
Toepassingen |
Mierenzuur is een smaakstof die vloeibaar en kleurloos is en een penetrante geur heeft. het is mengbaar met water, alcohol, ether en glycerol en wordt verkregen door chemische synthese of oxidatie van methanol of formaldehyde. |
Toepassingen |
Mierenzuur komt voor in de steken van mieren en bijen. Het wordt gebruikt bij de vervaardiging van esters en zouten, het verven en afwerken van textiel en papier, het galvaniseren, het behandelen van leer en het coaguleren van rubberlatex, en ook als reductiemiddel. |
Productie methodes |
Mierenzuur wordt geproduceerd als een bijproduct van de vloeibare fase-oxidatie van koolwaterstoffen tot azijnzuur. Het wordt ook geproduceerd door (a) behandeling van natriumformiaat en natriumzuurformiaat bij lage temperaturen met zwavelzuur gevolgd door destillatie of (b) directe synthese uit water en CO2 onder druk en in aanwezigheid van katalysatoren. |
Definitie |
ChEBI: Het eenvoudigste carbonzuur, dat een enkele koolstof bevat. Komt van nature voor in verschillende bronnen, waaronder het gif van bijen- en mierensteken, en is een nuttig organisch synthetisch reagens. Wordt voornamelijk gebruikt als conserveermiddel en antibacterieel middel in veevoeder. Veroorzaakt ernstige metabole acidose en oogletsel bij mensen. |
Biotechnologische productie |
Mierenzuur wordt over het algemeen geproduceerd door chemische synthese. Biotechnologische routes worden echter beschreven in de literatuur. Ten eerste zou mierenzuur kunnen worden geproduceerd uit waterstof en bicarbonaat door middel van volledige celkatalyse met behulp van een methanogeen. Concentraties tot 1,02 mol.L-1 (47 g.L-1) zijn binnen 50 uur bereikt. Een ander voorbeeld is de vorming van mierenzuur en ethanol als bijproducten door microbiële fermentatie van glycerol met genetisch gemodificeerde organismen. In kleinschalige experimenten is 10 gL-1 glycerol omgezet in 4,8 gL-1 formiaat met een volumetrische productiviteit van 3,18 mmol.L-1.h-1 en een opbrengst van 0,92 mol formiaat per mol glycerol met behulp van een gemanipuleerd E. coli-stam. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 30 ppm: zuur, zuur en samentrekkend met een fruitige diepte. |
Grondstoffen |
Natriumhydroxide -> Methanol -> Zwavelzuur -> Triethylamine -> Ammoniak -> Natriummethanolaat -> Fosforzuur -> KOOLMONOXIDE -> PETROLEUMETER -> Natriumformiaat -> Methylformiaat- -> METALLURGISCHE COKE |