Productnaam: |
Geranylacetaat |
Synoniemen: |
GERANYLACETAAT FCC; 3,7-dimethyl-, acetaat, (e) -6-octadien-1-ol; 3,7-dimethyl-, acetaat, trans-6-octadien-1-ol; 3,7-dimethyl- 2-trans, 6-octadienylacetaat; GERANYLACETAAT MET GC; GERANYLACETAAT EXTRA; GERANYLACETAAT PRIME; GERANYLACETAAT, NATUURLIJK |
CAS: |
105-87-3 |
MF: |
C12H20O2 |
MW: |
196.29 |
EINECS: |
203-341-5 |
Productcategorieën: |
Acyclische monoterpenen; biochemie; terpenen; API | farmaceutische tussenproducten |
Mol-bestand: |
105-87-3.mol |
|
Smeltpunt |
25 ° C |
Kookpunt |
236-242 ° C (verlicht.) |
dichtheid |
0,916 g / ml bij 25 ° C |
dampdichtheid |
6.8 (versus lucht) |
dampdruk |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
brekingsindex |
n20 / D 1.462 |
FEMA |
2509 | GERANYL ACETAAT |
Fp |
220 ° F. |
opslag temp. |
2-8 ° C |
het formulier |
netjes |
Soortelijk gewicht |
0.916 |
Oplosbaarheid in water |
<0,1 g / 100 ml bij 20 ºC |
JECFA-nummer |
58 |
CAS DataBase-referentie |
105-87-3 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetaat, (E) - (105-87-3) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
trans-geraniolacetaat (105-87-3) |
Gevarencodes |
Xi |
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
Veiligheidsverklaringen |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - klasse 3 -PG 2 - Methanol, oplossing |
WGK Duitsland |
3 |
RTECS |
RG5920000 |
F |
10-23 |
Hazard Note |
Irriterend |
TSCA |
Ja |
HS-code |
29153900 |
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
105-87-3 (gegevens over gevaarlijke stoffen) |
Omschrijving |
Geranylacetaat, dat in tal van essentiële oliën wordt gebruikt, is een van de belangrijkste natuurlijke geuren. Het is een kleurloze organische vloeistof met een zoet, fruitig of citrustopachtig aroma. Het kan worden gebruikt in zeep, crèmes en in voedsel als geur- en smaakstof, in meer dan 60 smaken, waaronder roos, lavendel, wortel, citroengras, perzik, citronella en nog veel meer. Het is een belangrijk bestanddeel van kalkolie en van groot economisch belang. Daarnaast zijn de antischimmel-, ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten onderzocht. Het is door de FDA veilig bevonden voor voedselgebruik. |
Referentie |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
Omschrijving |
Geranylacetaat heeft een aangename, bloemige geur die doet denken aan lavendelroos. Het heeft een brandende smaak, aanvankelijk ietwat bitter en daarna zoet. Het wordt geproduceerd door geraniol door acetylering of door gefractioneerde destillatie van etherische oliën waarin het aanwezig is. |
Chemische eigenschappen |
Geranylacetaat heeft een aangename, bloemige geur die doet denken aan rozenlavendel. Het heeft een brandende smaak, aanvankelijk ietwat bitter en daarna zoet. |
Chemische eigenschappen |
Geranyl Acetaat komt in verschillende hoeveelheden voor in veel essentiële oliën: tot 60% in oliën van Calitris- en Eucalyptussoorten en tot 14% in palmarosa-olie. Een kleine hoeveelheid keramiek komt voor in bijvoorbeeld geranium, citronella, petitgrain en lavendelolie. Geranylacetaat is een vloeistof met een fruitige rozentoets, die doet denken aan peren en lichtjes van lavendel. Het wordt vaak gebruikt in de parfumerie, niet alleen om bloemige, fruitige nuances (bijv. Roos) te creëren, maar ook voor citrus- en lavendelnoten. Een kleine hoeveelheid wordt toegevoegd aan fruitaroma's voor schaduw. |
Chemische eigenschappen |
Helder, kleurloos; geur van lavendel. Oplosbaar in alcohol en ether; onoplosbaar in water en glycerol. Brandbaar. |
Toepassingen |
Parfumerie, smaakstof |
Voorbereiding |
Van geraniol dooracetylering of door gefractioneerde destillatie van etherische oliën waarin het aanwezig is. |
Definitie |
ChEBI: Amonoterpenoid dat is het acetaatesterderivaat van geraniol. |
Aroma drempelwaarden |
Detectie: 9 tot 460ppb. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 20 ppm: groen, foraal, fruitig met een citrus nuance. |
Algemene beschrijving |
Heldere kleurloze vloeistof met een geur van lavendel. |
Lucht- en waterreacties |
Onoplosbaar in water. |
Reactiviteitsprofiel |
Geranylacetaten moeten tegen licht worden beschermd. Geranylacetaat reageert met sterke oxidatiemiddelen. |
Brandgevaar |
Geranylacetaat is waarschijnlijk brandbaar. |
Veiligheidsprofiel |
Licht giftig door bijwerking. Irriterend voor de menselijke huid. Mutatiegegevens gerapporteerd. Brandbare vloeistof Bij verhitting tot ontbinding komt er bijtende rook en irriterende dampen vrij. Zie ook ESTERS. |
Zuiveringsmethoden |
Zuiver het geurig ruikende geranylacetaat door gefractioneerde destillatie bij een zo hoog mogelijk vacuüm. Het is zeer oplosbaar in EtOH maar onoplosbaar in H2O. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
Grondstoffen |
Natriumacetaattrihydraat -> Geraniol -> FEMA 2771 -> CITROENGRASOLIE, WEST INDIAN TYPE -> KORIANDEROLIE -> Ylang Ylang-olie |