Productnaam: |
Hexaanzuur |
CAS: |
142-62-1 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
205-550-7 |
Mol-bestand: |
142-62-1.mol |
|
Smeltpunt |
âˆ'4 ° C (verlicht.) |
Kookpunt |
202-203 ° C (verlicht.) |
dichtheid |
0,927 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
dampdichtheid |
4 (vs lucht) |
dampdruk |
0,18 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
2559 | HEXANOIC ZUUR |
brekingsindex |
n20 / D 1.4161 (lit.) |
Fp |
220 ° F. |
opslag temp. |
Bewaren beneden + 30 ° C. |
oplosbaarheid |
water: slecht oplosbaar 1,082 g / 100 g (verlicht) |
het formulier |
Vloeistof |
pka |
4,85 (bij 25â „ƒ) |
Soortelijk gewicht |
0,929 (20 / 4â „ƒ) |
kleur |
Helder kleurloos lichtgeel |
PH |
4 (1 g / l, H2O, 20â „ƒ) |
Geurdrempel |
0.0006ppm |
Oplosbaarheid in water |
1,1 g / 100 ml (20 ºC) |
JECFA-nummer |
93 |
Merck |
14,1759 |
BRN |
773837 |
Stabiliteit: |
Stal. Onverenigbaar met basen, reductiemiddelen en oxidatiemiddelen. Brandbaar. |
InChIKey |
FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase-referentie |
142-62-1 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
Hexaanzuur (142-62-1) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Hexanoicacid (142-62-1) |
Gevarencodes |
C, Xi |
Risicoverklaringen |
34-21-20 / 21/22 |
Veiligheidsverklaringen |
26-36 / 37 / 39-45-25 |
RIDADR |
UN 2829 8 / PG 3 |
WGK Duitsland |
1 |
RTECS |
MO5250000 |
F |
13 |
Zelfontbranding temperatuur |
380 ° C |
Hazard Note |
Irriterend |
TSCA |
Ja |
Gevarenklasse |
8 |
Verpakkingsgroep |
III |
HS-code |
29159000 |
Gegevens over gevaarlijke stoffen |
142-62-1 (Gegevens over gevaarlijke stoffen) |
Toxiciteit |
LD50 oraal bij ratten: 3,0 g / kg (Smyth, Carpenter) |
Omschrijving |
Hexaanzuur (ook bekend als Caproci-zuur, algemene formule: C5H11COOH) behoort tot een soort verzadigd vetzuur met middellange ketens dat is afgeleid van hexaan met een onaangename geur. Het is een kleurloze olieachtige vloeistof die van nature voorkomt in verschillende plantaardige en dierlijke vetten en oliën. Een van de belangrijkste toepassingen is de productie van esters als kunstmatige smaakstoffen. Het is ook belangrijk voor de vervaardiging van hexylderivaten zoals hexylfenolen. Hexaanzuur behoort tot triglyceriden met middellange ketens (MCT) die op grote schaal worden gebruikt als voedingssupplement dat wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen, medicijnen en cosmetica. |
Chemische eigenschappen |
Hexaanzuur heeft een onaangename geur die doet denken aan kopraolie en het vertoont een scherpe smaak. Hexaanzuur kan worden bereid door fractionering van de vluchtige vetzuren van kokosolie. |
Chemische eigenschappen |
Hexaanzuur heeft een verdikkende, zweterige, ranzig, zure, scherpe, scherpe, kaasachtige, vette, onaangename geur die doet denken aan kopraolie. Het vertoont een scherpe smaak |
Chemische eigenschappen |
kleurloze vloeistof |
Toepassingen |
Tussenproducten van vloeibare kristallen |
Toepassingen |
vervaardiging van esters voor kunstmatige smaakstoffen en van hexylderivaten, in het bijzonder hexylfenolen, hexylresorcinol, enz. |
Definitie |
ChEBI: A C6, verzadigd vetzuur met rechte keten. |
Voorbereiding |
Door fractionering van de vluchtige vetzuren van kokosolie |
Definitie |
Een olieachtig carbonzuur dat (als glyceriden) wordt aangetroffen in koemelk en wat plantaardige oliën. |
Aroma drempelwaarden |
Detectie: 93 ppb tot 10 ppm |
Algemene beschrijving |
Een witte kristallijne vaste of kleurloze tot lichtgele oplossing met een onaangename geur Onoplosbaar tot licht oplosbaar in water en minder dicht dan water. Contact kan de huid, ogen en slijmvliezen ernstig irriteren. Kan giftig zijn bij inslikken, inademing en opname door de huid. Gebruikt om parfums te maken. |
Lucht- en waterreacties |
Enigszins wateroplosbaar. |
Gevaar |
Sterk irriterend totissue. |
Gezondheidsrisico |
Schadelijk indien ingeslikt, ingeademd of door de huid opgenomen. Materiaal is buitengewoon destructief voor weefsel van slijmvliezen en bovenste luchtwegen, ogen en huid. Inademing kan dodelijk zijn als gevolg van spasmen, ontsteking en oedeem van het strottenhoofd en bronchiën, chemische pneumonitis en longoedeem.Symptomen van blootstelling kunnen zijn: branderig gevoel, hoesten, piepende ademhaling, laryngitis, kortademigheid, hoofdpijn, misselijkheid en braken. |
Brandgevaar |
Speciale gevaren van verbrandingsproducten: Er kan irriterende damp ontstaan. |
Zuiveringsmethoden |
Droog het zuur met MgSO4 en destilleer het fractioneel uit CaSO4. [Beilstein 2 IV 917.] |
Grondstoffen |
Salpeterzuur -> Calciumchloride -> Laurinezuur -> Kokosolie -> Hexylalcohol -> Caproaldehyde -> DL-2-Octanol -> HEXANENITRIL |
Voorbereidingsproducten |
2-Pentanon -> Hexylalcohol -> Caproaldehyde -> Hexanoylchloride -> 1,2-Fenyleendizijnzuur -> Allylhexanoaat -> Ethylcaproaat -> Ethylheptanoaat -> 4-Hexyl-1, 3-benzeendiol -> Bupivacaine -> Methyl hexanoate -> Amylamine -> PENTYL HEXANOATE -> Butyl hexanoate -> HEXANOIC ANHYDRIDE -> Cyclohexanehexanoic acid, 2-propenyl ester -> Isobutyl hexanoate -> FEMA 3403 -> Ethyl-1-butyl-2-piperidinecarbxylaat -> Capronzuur propylester -> Isopentylhexanoaat -> HEXANAMIDE -> DL-2-Broomhexaanzuur |