Productomschrijving

Octaanzuur Basisinformatie

Beschrijving Referenties

Productnaam:	Octaanzuur
CAS:	124-07-2
MF:	C8H16O2
MW:	144.21
EINECS:	204-677-5
Mol-bestand:	124-07-2.mol

Octaanzuur Chemische eigenschappen

Smeltpunt	16 ° C
Kookpunt	237 ° C (verlicht.)
dichtheid	0,91 g / ml bij 25 ° C (verlicht)
dampdichtheid	5 (versus lucht)
dampdruk	1 mm Hg (78 ° C)
FEMA	2799 \| OCTANOZUUR
brekingsindex	n20 / D 1.428 (verlicht.)
Fp	> 230 ° F
opslag temp.	Bewaren beneden + 30 ° C.
oplosbaarheid	0,68 g / l
het formulier	Vloeistof
pka	4,89 (bij 25â „ƒ)
kleur	Helder kleurloos speelgoedgeel
Soortelijk gewicht	0.910 (20 / 4â „ƒ)
Geur	onaangename geur
PH	4 (0,2 g / l, H2O, 20 ° ƒ)
explosiegrens	1% (V)
Oplosbaarheid in water	0,68 g / L (20 ºC)
JECFA-nummer	99
Merck	14,1765
BRN	1747180
Stabiliteit:	Stal. Onverenigbaar met basen, reductiemiddelen, oxidatiemiddelen. Brandbaar.
CAS DataBase-referentie	124-07-2 (CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	Octanoicacid (124-07-2)
EPA-stoffenregistratiesysteem	Octanoicacid (124-07-2)

Octaanzuur Veiligheidsinformatie

Gevarencodes	C, Xi
Risicoverklaringen	34
Veiligheidsverklaringen	26-36 / 39-45-36 / 37 / 39-25-27
RIDADR	UN 3265 8 / PG 3
WGK Duitsland	1
RTECS	RH0175000
Zelfontbranding temperatuur	> 300 ° C
Hazard Note	Irriterend
TSCA	Ja
HS-code	2915 90 70
Gevarenklasse	8
Verpakkingsgroep	III
Gegevens over gevaarlijke stoffen	124-07-2 (Gegevens gevaarlijke stoffen)
Toxiciteit	LD50 oraal bij ratten: 10.080 mg / kg (Jenner)
ALFA	Engels

Octaanzuurgebruik en synthese

Omschrijving	Caprylzuur, bekend onder de systematische naam octaanzuur, is een soort heilzaam verzadigd vetzuur met middellange keten met antibacteriële, antivirale, schimmelwerende en ontstekingsremmende eigenschappen, waarvan de verbindingen van nature voorkomen in de borstmelk van verschillende zoogdieren, kokosolie en palmpitolie. Het is een olie-achtige vloeistof met een ietwat onaangename ranzig-achtige geur en smaak die minimaal oplosbaar is in water. Het wordt op grote schaal toegepast op verschillende gebieden, waarvan er één wordt gebruikt als een antimicrobieel pesticide, waarin het dient als oppervlakanitizer voor contact met voedsel in commerciële instellingen voor voedselverwerking op zuivelapparatuur, voedselverwerkingsapparatuur, brouwerijen, wijnmakerijen en drankverwerkende fabrieken. zuur wordt commercieel gebruikt bij de vervaardiging van esters die worden gebruikt in de parfumerie en bij de productie van kleurstoffen. Het wordt ook gebruikt als analgaecide, bactericide en fungicide in kwekerijen, kassen, tuincentra en binnenlandschappen op siergewassen. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat caprylzuur effectief is bij overmatige verbranding van calorieën als voedingssupplement, wat resulteert in gewichtsverlies.
Referenties	https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/379#section=Top http://www.healthline.com/health/caprylic-acid-coconut-oil#overview1
Omschrijving	Caprylzuur is de algemene naam voor het verzadigde vetzuur met acht koolstofatomen dat bekend staat onder de systematische naam octaanzuur. Het komt van nature voor in de melk van verschillende zoogdieren en is een ondergeschikt bestanddeel van kokosolie en palmpitolie. Het is een olieachtige vloeistof die minimaal oplosbaar is in water met een enigszins onaangename ranzigachtige geur en smaak. Twee andere zuren zijn vernoemd naar geiten: capronzuur (C6) en caprinezuur (C10). Samen met caprylzuur bevatten deze in totaal 15% geitenmelkvet.
Chemische eigenschappen	Caprylic acid, CH3 (CH2) 6COOH, ook wel bekend als hexylazijnzuur, n-octaanzuur, octylzuur en octic acid, is een kleurloos olieachtig vloeibaar vetzuur met een smeltpunt van 16 DC. Het wordt gevonden in boter, kokosolie en andere vetten. Het wordt gebruikt bij de productie van medicijnen en kleurstoffen.
Chemische eigenschappen	Caprylzuur is de algemene naam voor octaanzuur, CH3 (CH2) 6COOH, een verzadigd vetzuur. Als een acht-koolstofverbinding behoort het tot de vetzuren waarvan wordt aangenomen dat ze een korte of middellange ketenlengte hebben. Het is een kleurloze, olieachtige vloeistof met een licht onaangename geur en een brandende, ranzig smaak. Het is slechts licht oplosbaar in water (68 mg per 100 ml bij 20 ° C). Het is een natuurlijk bestanddeel van kokos- en palmnotenolie en botervet. Caprylzuur is ook aangetroffen in traceaantallen in bier, brandewijndestillaat, de etherische olie van gefermenteerde Russischzwarte theebladeren en rauwe sojabonen. Het wordt geproduceerd door fermentatie en fractionele destillatie van de vluchtige vetzuren die aanwezig zijn in kokosolie.
Chemische eigenschappen	Octaanzuur heeft een licht onaangename geur en een branderige, ranzig smaak. Octaanzuur wordt ook gerapporteerd als een zwakke, fruitige - zure geur en een licht zure smaak. Caprylzuur is de algemene naam voor octaanzuur, CH3 (CH2) 6COOH, een verzadigd vetzuur. Als een verbinding met acht koolstofatomen wordt het beschouwd als een van de vetzuren waarvan wordt aangenomen dat ze een korte of middellange ketenlengte hebben.
Toepassingen	Octaanzuur is een smaakstof die wordt beschouwd als een vetzuur met een korte of middellange keten. Het komt normaal voor in verschillende voedingsmiddelen en wordt commercieel bereid door oxidatie van n-octanol of door fermentatie en fractionele destillatie van de aanwezige vluchtige vetzuren. Het wordt gebruikt in maximale hoeveelheden van 0,13% voor gebakken goederen; 0,04% voor kazen; 0,005% voor vetten en oliën, bevroren zuivelproducten, gelatine en pudding, vleesproducten en zachte snoepjes; 0,016% voor snacks; en 0,001% of minder voor alle andere voedselcategorieën. Het wordt ook wel octaanzuur genoemd.
Toepassingen	Tussenproducten van vloeibare kristallen
Toepassingen	Een tussenproduct bij de vervaardiging van esters die in parfumerieën worden gebruikt; bij de vervaardiging van kleurstoffen, enz.
Definitie	ChEBI: een verzadigd vetzuur met een achtketenige keten dat heptaan is waarin een van de waterstofatomen van een terminale methylgroep is vervangen door een carboxylgroep. Octaanzuur is ook bekend als caprylzuur.
Voorbereiding	Door fermentatie en fractionele destillatie van de vluchtige vetzuren in kokosolie.
Aroma drempelwaarden	Detectie: 910 ppb tot 19 ppm. Aroma-eigenschappen bij 1,0%: wasachtig, vies, zweterig en kaasachtig vet, met vuile olieachtige en romige zuivelnuances.
Proef drempelwaarden	Smaakkenmerken bij 10 ppm: romig, wasachtig, vuil, zweterig, zuivelachtig kaasachtig.
Algemene beschrijving	Een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een milde geur. Brandwonden, maar kunnen moeilijk te ontsteken zijn. Corrosief voor metalen en weefsel.
Veiligheidsprofiel	Matig giftig via een intraveneuze route. Licht giftig bij inslikken. Mutatiegegevens gerapporteerd. Een huidirriterend middel. Geeft irriterende dampen af die hoesten kunnen veroorzaken. Bij verhitting tot afbraak komt er bijtende rook en irriterende dampen vrij.

Octaanzuurbereidingsproducten en grondstoffen

Voorbereidingsproducten

Caprylalcohol -> Cyclohexanol -> N-METHYLOCTYLAMINE -> Octanal -> 6-METHOXY-2-NAPHTHOIC ACID -> fluor surfactant FC-154 -> Bromoxynil octanoate -> glycerine caprylaat polyoxethyleenether -> Octanoyl chloride -> Mono-caprylineglyceraat -> NONAFLUORO-3,6-DIOXAHEPTANOIC ACID -> Caprylzuur methylester -> MONOCAPRYLINE -> 2-BROMOOCTANOIC ACID -> FEMA 2080 -> FEMA 2079 -> 3-OCTANOL -> HEPTYLCAPRYLAAT -> ALLYLCAPRYLAAT -> FEMA 3222 -> Ethylcaprylaat -> Decanoyl / octanoylglyceriden -> nonyloctanoaat -> Verzachtend middel voor kauwgom -> FEMA 2575-- > Runderalbumine

Grondstoffen

Malonzuur -> Caprylalcohol -> Peroxyazijnzuur -> Kokosolie -> 1-OCTENE -> LIMONIN (SH) -> Octanal

Hottags: Octaanzuur, Leveranciers, Groothandel, Op voorraad, Gratis monster, China, Fabrikanten, Made in China, Lage prijs, Kwaliteit, 1 jaar garantie