Productnaam: |
Osmanthus Absoluut |
CAS: |
68917-05-5 |
MF: |
|
MW: |
0 |
EINECS: |
|
Productcategorieën: |
Etherische oliën; Smaken en geuren |
Mol-bestand: |
MolFile |
|
FEMA |
3750 | OSMANTHUS ABSOLUTE (OSMANTHUS FRAGRANS LOUR.) |
brekingsindex |
n20 / D 1.49 |
opslag temp. |
2-8 ° C |
CAS DataBase-referentie |
68917-05-5 |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Oliën, Osmanthus fragrans (68917-05-5) |
Veiligheidsverklaringen |
23-24 / 25 |
Omschrijving |
Het gebruikte onderdeel is de bloemen. Derivaten: de bloemen worden geëxtraheerd met petroleumether om een beton op te leveren, dat op zijn beurt een absoluut geeft na alcoholextractie. Er is ook gebruik gemaakt van de fleurage-methode of infusieprocessen. |
Chemische eigenschappen |
De bloemen van O.fragrans worden geëxtraheerd met petroleumether om een beton op te leveren, waarvan absoluut wordt bereid door extractie van alcohol. Zie ook Osmanthus. |
Etherische olie samenstelling |
Het absolute gehalte (als% van vluchtige stoffen) linoleenzuur 17,4%, linolzuur 8,7, palmitinezuur 8,6, β-ionon, oliezuur 7,0, dihydro-β-ionon 6,4, ethyllinolaat 6,3, (+) - decaan-4-olide 4.0, ethylpalmitate 3.4, ethyl linoleate 3.1, dihdro-β-inol3.0 en andere. |
Aroma drempelwaarden |
Aroma-eigenschappen bij 1,0%: zoet, houtachtig, kruidig en bloemig met aromatische fruitige bessentonen en citrus-, jeneverbes- en gin-achtige nuances. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 5 ppm: iononachtig houtachtig, fruitig met een goede besdiepte, licht citrus en bloemig. |
Grondstoffen |
JASMIN ABSOLUTE MAROKKO |