|
Productnaam: |
Osmanthus Absoluut |
|
CAS: |
68917-05-5 |
|
MF: |
|
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
|
|
Productcategorieën: |
Etherische oliën; Smaken en geuren |
|
Mol-bestand: |
Mol Bestand |
|
|
|
|
FEMA |
3750 | OSMANTHUS ABSOLUTE (OSMANTHUS FRAGRANS LOUR.) |
|
brekingsindex |
n20/D 1,49 |
|
opslagtemp. |
2-8°C |
|
CAS DataBase-referentie |
68917-05-5 |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Oliën, Osmanthus fragrans (68917-05-5) |
|
Veiligheidsverklaringen |
23-24/25 |
|
Beschrijving |
Het gebruikte onderdeel is de bloemen. Derivaten: de bloemen worden geëxtraheerd met petroleumether om de opbrengst te verkrijgen een beton, dat op zijn beurt een absolute geeft na alcoholextractie. De enfleurage-methode of infusieprocessen zijn ook gebruikt. |
|
Chemische eigenschappen |
De bloemen van O. fragrans worden geëxtraheerd met petroleumether om een beton op te leveren, waaruit absoluut wordt bereid door alcoholextractie. Zie ook Osmanthus. |
|
Samenstelling van etherische olie |
Het absolute bevat (als% vluchtige stoffen) linoleenzuur 17,4%, linolzuur 8,7, palmitinezuur zuur 8,6, β-ionon, oliezuur 7,0, dihydro-β-ionon 6,4, ethyllinolenaat 6,3, (+)-decan-4-olide 4,0, ethylpalmitaat 3,4, ethyllinoleaat 3,1, dihdro-β-inol 3.0 en anderen. |
|
Aromadrempelwaarden |
Aroma kenmerken bij 1,0%: zoet, houtachtig, kruidig en bloemig met aromatisch fruit bessentonen en citrus-, jeneverbes- en gin-achtige nuances. |
|
Smaakdrempelwaarden |
Smaak kenmerken bij 5 ppm: ionone-achtig houtachtig, fruitig met goede besdiepte, licht citrus en bloemig. |
|
Grondstoffen |
JASMIN ABSOLUTE MAROKKO |
