Productomschrijving

Raspberry Ketone Basisinformatie

Chemische eigenschappen Gebruikt Productiemethode

Productnaam:	Framboos keton
Synoniemen:	Dobutamine EPImpurity B; 4-p-Hydroxylphenyl) -2-butone; Oxyphenalon; Rheosmine; Raspberry keton; RASPBERRYKETONE; RASBERRY KETONE; OXYPHENONE
CAS:	5471-51-2
MF:	C10H12O2
MW:	164.2
EINECS:	226-806-4
Productcategorieën:	Aromaten; Kruidenextract; Additief voor levensmiddelen en diervoeders; Aromatische ketonen (vervangen)
Mol-bestand:	5471-51-2.mol

Raspberry keton chemische eigenschappen

Smeltpunt	81-85 ° C (verlicht.)
Kookpunt	200 ° C
dichtheid	1.0326 (ruwe schatting)
FEMA	2588 \| 4- (P-HYDROXYFENYL) -2-BUTANON
brekingsindex	1.5250 (schatting)
opslag temp.	Koelkast
oplosbaarheid	95% ethanol: oplosbaar 50 mg / ml, helder tot licht wazig, kleurloos tot lichtgeel of geelbruin
pka	9,99 ± 0,15 (voorspeld)
het formulier	Vloeistof
kleur	Helder kleurloos
Oplosbaarheid in water	Onoplosbaar in water.
JECFA-nummer	728
BRN	776080
InChIKey	NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase-referentie	5471-51-2 (CAS-Databaseverwijzing)
NIST Chemistry Reference	2-butanon, 4- (4-hydroxyfenyl) - (5471-51-2)
EPA-stoffenregistratiesysteem	2-butanon, 4- (4-hydroxyfenyl) - (5471-51-2)

Framboos ketonen veiligheidsinformatie

Gevarencodes	Xn, Xi
Risicoverklaringen	22
Veiligheidsverklaringen	26-36 / 37 / 39-36
WGK Duitsland	2
RTECS	EL8925000
Hazard Note	Irriterend
TSCA	Ja
HS-code	29145011

Gebruik en synthese van framboos keton

Chemische eigenschappen	Het verschijnt als witte naaldkristallen of korrelige vaste stof, met frambozenaroma en fruitaroma. De smeltpunttemperatuur is 82 ~ 83 ° C. Het is onoplosbaar in water en olie, maar oplosbaar in alcohol, ether en vluchtige olie. De natuurlijke producten bestaan in framboos (framboos) enzovoort.
Toepassingen	1. Framboos ketonis gebruikt bij de bereiding van voedselkruiden met een zoetend effect, kan ook worden gebruikt voor cosmetica en zeeparoma. 2. Framboos keton wordt veel gebruikt in aardbeien, frambozen, ananas, perziken en andere smaakstoffen, meestal gebruikt als fixeermiddel in de fruitige smaak. In dagelijkse smaak kan het worden gebruikt in formuleringen zoals jasmijn, gardenia-bloemen en tuberoos. Als modificator kan het worden gebruikt in jasmijn, gardenia, tuberoos en andere geurige dagelijkse smaak. In voedselaroma's wordt het meestal gebruikt voor aardbeien, ananas, perziken, pruimen, mayberry en andere geuren. In de geneeskunde wordt het meestal als tussenproduct gebruikt.
Omschrijving	4- (p-Hydroxyphenyl) -2-butanon heeft een zoete, fruitige framboos die de geur behoudt. Kan worden bereid door katalytische hydrogenering van phydroxybenzylideenaceton in aanwezigheid van platinumblack in ether of methanol of in aanwezigheid van palladium geabsorbeerd op houtskool.
Chemische eigenschappen	4- (p-Hydroxyfenyl) -2-butanon heeft een zoete, fruitige, frambozengeur.
Chemische eigenschappen	4- (4-Hydroxyphenyl) -2-butanon is een zeer karakteristieke component van frambozenaroma. Het vormt kleurloze kristallen (smp. 82 - 83 ° C) met een zoete, fruitige geur die sterk doet denken aan frambozen. Framboos keton wordt bereid door door alkali gekatalyseerde condensatie van het alkalizout van 4-hydroxybenzaldehyde en aceton, gevolgd door selectieve hydrogenering van de dubbele binding in het resulterende 4-hydroxybenzalaceton. Andere syntheses beginnen met fenol, dat wordt omgezet in 4- (4-hydroxyfenyl) - 2-butanon met methylvinylketon of met 4-hydroxy-2-butanon.
Chemische eigenschappen	wit tot lichtgeel poeder of naalden
Toepassingen	De belangrijkste aromacompound van rode frambozen, gebruikt in parfumsamenstellingen, shampoos, cosmetica en als voedseladditief. Ook een onzuiverheid in de synthese van Dobutamine (D494445).
Toepassingen	Tussenproducten van vloeibare kristallen
Definitie	ChEBI: Een keton dat 4-fenylbutan-2-on is, waarbij de fenylring op positie 4 is gesubstitueerd door een hydroxylgroep. Het wordt gevonden in verschillende soorten fruit, waaronder frambozen, bramen en veenbessen, en wordt gebruikt in parfums en cosmetica.
Proef drempelwaarden	Smaakkenmerken bij 40 ppm: fruitig, jamachtig, bes, framboos en bosbessen met nuances van zaden en suikerspin
Veiligheidsprofiel	Vergiftigen door intraperitoneale route. Matig giftig bij inslikken. Brandbare vloeistof. Bij verhitting tot ontbinding geeft het scherpe rook en irriterende dampen af. Zie ook KETONEN.

Bereidingsproducten en grondstoffen voor frambozenketonen

Grondstoffen

Etanol -> Aceton -> p-Hydroxybenzaldehyde -> Methylvinylketon -> 4-Fenyl-1-buteen -> 4,4'-Carbonyldifthaalzuur

Hottags: Framboos ketonen, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie