|
Productnaam: |
Watermeloen keton |
|
Synoniemen: |
-1,5-benzodioxepan-3-on; watermelonketone E: candyli (at) speedgainpharma (dot) com; 5-Benzodioxepin-3 (4H) -on, 7-methyl-2H-1; WATERMELOEN KETON 50% OPLOSSING IN ETHYL DIGLYCOL; 7-methyl-2,4-dihydro-3H-1,5-benzodioxepin-3-on; 7-methyl-2H-1,5-benzodioxepin-3 (4H) -on; 7-methyl-1,5 -benzodioxepan-3-one; Watermeloen keton |
|
CAS: |
28940-11-6 |
|
MF: |
C10H10O3 |
|
MW: |
178.18 |
|
EINECS: |
249-320-4 |
|
Productcategorieën: |
API-tussenproducten; Diversen; aromatisch |
|
Mol-bestand: |
28940-11-6.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
37,0 tot 41,0 ° C |
|
Kookpunt |
91 ° C / 0,2 mmHg (verlicht.) |
|
dichtheid |
1,196 ± 0,06 g / cm3 (voorspeld) |
|
opslag temp. |
2-8 ° C |
|
InChIKey |
SWUIQEBPZIHZQS-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase-referentie |
28940-11-6 (CAS DataBase Reference) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
2H-1,5-Benzodioxepin-3 (4H) -on, 7-methyl- (28940-11-6) |
|
Omschrijving |
Watermeloenketon, ook bekend als calone of methylbenodioxepinon, is een koolwaterstofverbinding met een vergelijkbare structuur van bepaalde alicyclische C11-koolwaterstoffen zoals ectocarpeen. Het is een chemische smaak- en geurstof met een speciale geurstof. Het werd sinds de jaren tachtig als geurcomponent gebruikt vanwege zijn waterige, frisse ozonachtige akkoorden. Het werd later aangevuld met verschillende parfums van de maritieme trend, te beginnen in de jaren negentig. |
|
Chemische eigenschappen |
Watermeloen keton is een wit poeder met een frisse zeegeur, smeltpunt 35-41 ° C. Het wordt gebruikt om frisse mariene noten in parfumoliën te creëren voor vele toepassingen, bijvoorbeeld voor fijne geuren, zeep en douchegels. |
|
Voorbereiding |
Het materiaal wordt bereid door verethering van 4-methylpyrocatechol met twee equivalenten alkyl 2-broomacetaat en daaropvolgende condensatie van Dieckmann gevolgd door hydrolyse en decarboxylering. |
|
Handelsnaam |
Aquamor (Aromor), Calone & reg; (Firmenich), Ganone (Agan). |
|
Referenties |
https://www.parchem.com/chemical-supplier-distributor/Watermelon-Ketone-015008.aspx |
