Productomschrijving

α-Hexylkaneelaldehyde Basisinformatie

Productnaam:	α-Hexylkaneelaldehyde
Synoniemen:	FEMA 2569;HCA;JASMONAL H;HEXYLCINNAMALDEHYDE;HEXYL KANEELALDEHYDE;A-N-HEXYL-B-FENYLACROLEÏNE;ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE;ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE
CAS:	101-86-0
MF:	C15H20O
MW:	216.32
EINECS:	202-983-3
Product Categorieën:	Farmaceutische tussenproducten; aldehydesmaak; aldehyden; C10 tot C21; carbonylverbindingen; alfabetische lijsten; smaken en geuren; G-H
Mol-bestand:	101-86-0.mol

α-Hexylkaneelaldehyde Chemische eigenschappen

Kokend punt	174-176 °C15 mm Hg (lit.)
dikte	0,95 g/ml bij 25 °C (lit.)
FEMA	2569 \| ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE
refractief index	n20/D 1,55 (lit.)
Fp	200 °F
opslag temperatuur.	2-8°C
oplosbaarheid	water: oplosbaar0,005g/L bij 25°C
JECFA Nummer	686
CAS DataBase-referentie	101-86-0(CAS-databasereferentie)
NIST Chemie Referentie	Octanaal, 2-(fenylmethyleen)-(101-86-0)
EPA-stof Registersysteem	.alfa.-Hexylkaneelaldehyde (101-86-0)

Veiligheidsinformatie over α-Hexylcinnamaldehyde

Gevaar Codes	C, Xi
Risico Verklaringen	36/37/38-34-43-52/53
Veiligheid Verklaringen	26-36/37/39-45-36-36/37-61
RIDADR	VN 3265 8/PG 3
WGK Duitsland	2
RTECS	GD6560000
HS-code	29122990

α-Hexylcinnamaldehyde-gebruik en synthese

Beschrijving	α-Hexylcinnamaldehyde heeft een jasmijnachtige geur, vooral bij verdunning. Kan worden gesynthetiseerd door condensatie van octylaldehyde met benzaldehyde.
Chemische eigenschappen	Hexylkaneelaldehyde heeft een jasmijnachtige geur, vooral bij verdunning.
Chemisch Eigenschappen	alfa-Hexylcinnamaldehyde is een gele vloeistof met een milde, licht vettige, bloemige, enigszins kruidige geur en een duidelijke jasmijntoon. Gelijkaardig aan de ??-amyl-homoloog, ??-hexylkaneelaldehyde moet tegen oxidatie worden beschermd door de toevoeging van stabilisatoren. Het wordt bereid op een manier die vergelijkbaar is met die van ??-amylkaneelaldehyde door alkalische condensatie van overtollige benzaldehyde met octanaal (in plaats van heptanal). ??-Hexylcinnamaldehyde wordt veel gebruikt in bloemcomposities (bijvoorbeeld jasmijn en gardenia) en vanwege zijn stabiliteit tegen alkali, in zeepparfums.
Chemische eigenschappen	Lichtgele vloeistof; jasmijnachtige geur, vooral bij verdunning. Oplosbaar in de meeste vaste oliën en in minerale olie; onoplosbaar in glycerol en in propyleen glycol.
Voorval	Naar verluidt aangetroffen in gekookte, geurige rijst.
Gebruik	hexylcinnamal is ook bekend als hexylkaneelaldehyde. Het is een geur die een bloemige, jasmijnachtige geur geeft.
Gebruik	α-Hexylcinnamaldehyde wordt gekenmerkt door een typische bloemengeur, die maakt ze geschikt voor gebruik als geurstof in de persoonlijke verzorging (parfums, crèmes, shampoos, enz.) en huishoudelijke producten. Het is ook gebruikt als smaakstof additief in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie.
Definitie	ChEBI: Een lid van de klasse van kaneelaldehyden die een hexyl dragen substituent op de alfa-positie.
Voorbereiding	Door condensatie van octylaldehyde met benzaldehyde
Smaakdrempelwaarden	Smaakkenmerken bij 5 ppm: zoet, wasachtig, bloemig, groen, citrus en fruitige nuances
Gevaar	Brandbaar.
Contactallergenen	Hexylkaneelaldehyde is een geurallergeen. De aanwezigheid ervan moet zo zijn bij naam genoemd in cosmetica binnen de EU.

α-Hexylcinnamaldehyde-bereidingsproducten en grondstoffen

Grondstoffen

Benzaldehyde-->Amylkaneelaldehyde-->Octanal

Hottags: α-Hexylcinnamaldehyde, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie