Productomschrijving

2,3,5-Trimethylpyrazine Basisinformatie

Productnaam:	2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:	14667-55-1
MF:	C7H10N2
MW:	122.17
EINECS:	238-712-0
Mol-bestand:	14667-55-1.mol

2,3,5-Trimethylpyrazine Chemische eigenschappen

Smeltpunt	156°C
Kookpunt	171-172 °C (lit.)
dikte	0,979 g/ml bij 25 °C (lit.)
FEMA	3244 \| 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE
brekingsindex	n20/D 1.5040(lit.)
Fp	130 °F
opslagtemp.	Gebied voor ontvlambare stoffen
pka	2,69 ± 0,10 (voorspeld)
formulier	keurig
Soortelijk gewicht	0.979
Geur	geroosterde geur, doet denken aan koffie en cacao
JECFA-nummer	774
BRN	2423
InChIKey	IAEGWXHKJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase-referentie	14667-55-1(CAS-databasereferentie)
NIST Chemiereferentie	Pyrazine, trimethyl-(14667-55-1)
EPA-stoffenregistratiesysteem	Trimethylpyrazine (14667-55-1)

2,3,5-Trimethylpyrazine veiligheidsinformatie

Gevarencodes	Xn
Risicoverklaringen	10-22-36/37/38
Veiligheidsverklaringen	16-26-36/37/39
RIDADR	VN 1993 3/PG 3
WGK Duitsland	3
RTECS	UQ3907000
TSCA	Ja
Gevarenklasse	3
Verpakkingsgroep	III
HS-code	29339900

2,3,5-Trimethylpyrazinegebruik en synthese

Chemische eigenschappen	HELDERE GELE VLOEISTOF
Chemische eigenschappen	2,3,5-Trimethylpyrazine heeft een gebakken aardappel- of geroosterde notenaroma.
Voorbereiding	Van 2,5-dimethylpyrazine door ringalkylering met MeLi; door condensatie propyleendiamine met 2,3-butaandion.
Aromadrempelwaarden	Detectie: 400 ppb tot 9 ppm (9 ppm in water)
Smaakdrempelwaarden	Smaak kenmerken bij 80 ppm: rauw, muf, nootachtig en aardappel.
Veiligheidsprofiel	Matig giftig door inname. Brandbare vloeistof. Bij verhitting tot ontbinding komen giftige dampen vrij van NOx.

2,3,5-Trimethylpyrazine bereidingsproducten en grondstoffen

Bereidingsproducten

2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine

Hottags: 2,3,5-Trimethylpyrazine, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie