Productomschrijving

3-Methylbutyl-3-methylbutanoaat Basisinformatie

Productnaam:	3-Methylbutyl-3-methylbutanoaat
Synoniemen:	Iso-Amyl Isovaleraat;(3-methyl-1-butyl)3-methylbutanoaat;3-methyl-butaanzuur3-methylbutylester;3-methyl-butaanzuur3-methyl-butylester;3-methylbutaanzuur3-methylbutylester;Appelolie;Appelolie;Butaanzuur,3-methyl-,3-methylbutylester
CAS:	659-70-1
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	211-536-1
Productcategorieën:	Alfabetische lijsten; Gecertificeerde natuurlijke producten Smaken en geuren;Smaken en geuren;I-L
Mol-bestand:	659-70-1 mol

3-Methylbutyl-3-methylbutanoaat Chemische eigenschappen

Smeltpunt	-58,15°C
Kookpunt	192-193 °C (lit.)
dikte	0,854 g/ml bij 25 °C (lit.)
damp druk	0,8 hPa (20 °C)
brekingsindex	n20/D 1.412(lit.)
FEMA	2085 \| ISOAMYL ISOVALERAAT
Fp	152 °F
opslagtemp.	Bewaren beneden +30°C.
oplosbaarheid	0,016 g/l
JECFA-nummer	50
Merck	14,5121
CAS DataBase-referentie	659-70-1(CAS-databasereferentie)
NIST Chemiereferentie	Butaanzuur, 3-methyl-, 3-methylbutylester(659-70-1)
EPA-stoffenregistratiesysteem	3-Methylbutylisovaleraat (659-70-1)

Veiligheidsinformatie

Gevarencodes	Xi
Risicoverklaringen	36/37/38
Veiligheidsverklaringen	26-36/37/39
WGK Duitsland	2
RTECS	NY1508000
HS-code	2915 60 90
Toxiciteit	LD50 oraal in Konijn: > 5000 mg/kg LD50 dermaal Konijn > 5000 mg/kg

Gebruik en synthese van 3-methylbutyl-3-methylbutanoaat

Beschrijving	Isoamyl isovaleraat heeft een karakteristieke fruitige geur en een zoete appelachtige smaak. Misschien bereid door dampen van isoamylalcohol en isovaleriaanaldehyde over een Katalysator op basis van koper-uranium bij 240 - 280°C in aanwezigheid van waterstof.
Chemische eigenschappen	Isoamyl isovaleraat heeft een fruitige, zoete, appel-, abrikozen-, mango-karakteristieke fruitige geur zoete appelachtige smaak.
Gebruik	Als appelessence voor smaakgevende likeuren en snoep.
Aromadrempelwaarden	Detectie: 20 ppb; aromakenmerken bij 1,0% in ethanol: zoet, fruitig, groene appel en estry.
Smaakdrempelwaarden	Smaak kenmerken bij 15 ppm: groen, fruitig, estry, appel, ananas en tutti-frutti

3-Methylbutyl-3-methylbutanoaat Bereidingsproducten en grondstoffen

Grondstoffen

ZWAVELZUUR-->Calciumchloride-->Kaliumdichromaat-->3-Methyl-1-butanol-->(2S)-1-(3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl)-L-proline-->FUSEL OLIE-->Isovaleraldehyde-->URANIUM

Hottags: 3-Methylbutyl 3-Methylbutanoaat, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie