Productomschrijving

3-methylbutyl 3-methylbutanoaat Basisinformatie

Productnaam:	3-methylbutyl 3-methylbutanoaat
Synoniemen:	Iso-Amyl Isovalerat; (3-methyl-1-butyl) 3-methylbutanoaat; 3-methyl-butaanicaci3-methylbutylester; 3-methyl-butaanzuur3-methyl-butylester; 3-methylbutaanzuur3-methylbutylester; Appelolie; Appelolie; Butaanzuur, 3 -methyl-, 3-methylbutylester
CAS:	659-70-1
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	211-536-1
Productcategorieën:	Alfabetische vermeldingen; Gecertificeerde natuurlijke producten Smaken en geuren; Smaken en geuren; I-L
Mol-bestand:	659-70-1.mol

3-methylbutyl 3-methylbutanoaat Chemische eigenschappen

Smeltpunt	-58,15 ° C
Kookpunt	192-193 ° C (verlicht.)
dichtheid	0,854 g / ml bij 25 ° C (verlicht)
dampdruk	0,8 hPa (20 ° C)
brekingsindex	n20 / D 1.412 (verlicht.)
FEMA	2085 \| ISOAMYL ISOVALERATE
Fp	152 ° F
opslag temp.	Bewaren beneden + 30 ° C.
oplosbaarheid	0,016 g / l
JECFA-nummer	50
Merck	14.5121
CAS DataBase-referentie	659-70-1 (CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	Butaanzuur, 3-methyl-, 3-methylbutylester (659-70-1)
EPA-stoffenregistratiesysteem	3-methylbutylisovaleraat (659-70-1)

Veiligheidsinformatie

Gevarencodes	Xi
Risicoverklaringen	36/37/38
Veiligheidsverklaringen	26-36 / 37/39
WGK Duitsland	2
RTECS	NY1508000
HS-code	2915 60 90
Toxiciteit	LD50 oraal in Konijn:> 5000 mg / kg LD50 dermaal Konijn> 5000 mg / kg

3-Methylbutyl 3-methylbutanoaat Gebruik en synthese

Omschrijving	Isoamylisovaleraatheeft een karakteristieke fruitige geur en een zoete appelachtige smaak. Kan worden bereid door dampen van isoamylalcohol en isovaleriaanzuur aldehyde over een koper-uranium gebaseerde katalysator te leiden bij 240 - 280 ° C in aanwezigheid van waterstof.
Chemische eigenschappen	Isoamylisovaleraat heeft een fruitige, zoete, appel-, abrikozen-, mango-karakteristieke fruitgeur en een zoete appelachtige smaak.
Toepassingen	Als appelessence voor het op smaak brengen van likeuren en snoep.
Aroma drempelwaarden	Detectie: 20 ppb; aroma-eigenschappen bij 1,0% in ethanol: zoet, fruitig, groene appel en bosbouw.
Proef drempelwaarden	Smaakkenmerken bij 15 ppm: groen, fruitig, estry, appel, ananas en tutti-frutti

3-methylbutyl 3-methylbutanoaat bereidingsproducten en grondstoffen

Grondstoffen

ZWAVELZUUR -> Calciumchloride -> Kaliumdichromaat -> 3-Methyl-1-butanol -> (2S) -1- (3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl) -L-proline-- > FUSEL OLIE -> Isovaleraldehyde -> URANIUM

Hottags: 3-methylbutyl 3-methylbutanoaat, leveranciers, groothandel, op voorraad, gratis monster, China, fabrikanten, gemaakt in China, lage prijs, kwaliteit, 1 jaar garantie