|
Productnaam: |
Cis-3-hexenylcaproaat |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Productcategorieën: |
Alfabetische vermeldingen; smaken en geuren; G-H |
|
Mol-bestand: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
17,88 ° C (schatting) |
|
Kookpunt |
115 ° C 15 mm Hg (verlicht.) |
|
dichtheid |
0,88 g / ml bij 25 ° C (lit) |
|
FEMA |
3403 | Cis-3-hexenylcaproaat |
|
brekingsindex |
n20 / D 1.473 (verlicht.) |
|
Fp |
220 ° F. |
|
Soortelijk gewicht |
0.880 |
|
JECFANummer |
165 |
|
CAS DataBaseReference |
31501-11-8 (CAS-Databaseverwijzing) |
|
NISTChemistry Reference |
Hexaanzuur, 3-hexenylester, (z) - (31501-11-8) |
|
EPA SubstanceRegistry-systeem |
(Z) -3-hexenylhexanoaat (31501-11-8) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26-36 |
|
WGK Duitsland |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HSCode |
29159000 |
MSDS-informatie
|
Omschrijving |
cis-3-hexenylhexanoaat heeft een krachtige, diffuus fruitige, groene geur.1 Het doet denken aan peer. Kan worden gesynthetiseerd door azeotrope verestering van ds-3-hexanol met n-hexaanzuur. |
|
Chemische eigenschappen |
cis-3-hexenylhexanoaat heeft een krachtige, diffuus fruitig-groene geur, die doet denken aan peer. |
|
Voorbereiding |
Door azeotrope verestering van cis-3-hexanol met n-hexaanzuur |
|
Smaak drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 20 ppm: groen, fruitig, wasachtig en zoet met een bes en tropische nuance |
|
Grondstoffen |
Hexaanzuur -> Hexylalcohol |
