Delta Dodecalactone

Productnaam:

Delta Dodecalactone

Synoniemen:

2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-heptyl; 5-Hydroxydodecaanzuur, lacton; 5-hydroxy-dodecaanzuur-elta-lacton; 5-hydroxydodecaanzuur-lacton; 6-heptyltetrahydro-2h-pyran-2-on; 6-Heptyloxaan-2 -een; (4R) -4-hydroxydodecaanzuurlacton; (5R) -5-octyl-4,5-dihydrofuran-2 (3H) -on

CAS:

713-95-1

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

Productcategorieën:

Cosmetica; Additief voor levensmiddelen; -

Mol-bestand:

713-95-1.mol

Smeltpunt

âˆ'12 ° C (verlicht.)

Kookpunt

140-141 ° C1 mm Hg (lit.)

dichtheid

0,942 g / ml bij 25 ° C (lit)

FEMA

2401 | DELTA-DODECALACTONE

brekingsindex

n20 / D 1.460 (verlicht.)

Fp

> 230 ° F

het formulier

netjes

Oplosbaarheid in water

Niet of moeilijk mengbaar met water.

JECFA-nummer

236

BRN

1282749

CAS DataBase-referentie

713-95-1 (CAS-Databaseverwijzing)

NIST Chemistry Reference

2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1)

EPA-stoffenregistratiesysteem

2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1)

Gevarencodes

Xi

Risicoverklaringen

36/37/38

Veiligheidsverklaringen

26-37 / 39

WGK Duitsland

2

RTECS

UQ0850000

Hazard Note

Irriterend

TSCA

Ja

HS-code

29322090

Gegevens over gevaarlijke stoffen

713-95-1 (Gevaarlijke stoffengegevens)

Aanbieder

Taal

5-Dodecanolide

Engels

SigmaAldrich

Engels

ALFA

Engels

Chemische eigenschappen

Vloeistof

Chemische eigenschappen

Delta Dodecalactone is een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een krachtige fruitige, perzikachtige en olieachtige geur. Het kan op dezelfde manier worden geproduceerd als δ-decalacton. Net als δ-decalacton, wordt het voornamelijk gebruikt in room- en botersmaken.

Chemische eigenschappen

δ-Dodecalactone heeft een krachtige, frisse, kokosfruitige, olieachtige geur. Bij verdunning is de geur boterachtig. Op lage niveaus heeft het een perzik-, peren- en pruimachtige smaak.

Grondstoffen

Laurinezuur