De cascode van ethylvanillinepropyleenglycolacetaal is 68527-76-4
Productnaam: |
ETHYL VANILLIN PROPYLEEN GLYCOLACETAL |
Synoniemen: |
ETHYL VANILLINPROPYLEENGLYCOL ACETAAL; FEMA 3838; 2-ethoxy-4- (4-methyl-1,3-dioxolaan-2-yl) fenol; Fenol2-ethoxy-4 (4-methyl-1,3-dioxolaan-2-yl ; Einecs 271-281-7; EthylVanillin Propyleenglycolacetaal (bevat IsoMer); 2-Ethoxy-4- (4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl) |
CAS: |
68527-76-4 |
MF: |
C12H16O4 |
MW: |
224.25 |
EINECS: |
271-281-7 |
Productcategorieën: |
|
Mol-bestand: |
68527-76-4.mol |
|
Kookpunt |
346,4 ± 42,0 ° C (voorspeld) |
dichtheid |
1,156 ± 0,06 g / cm3 (voorspeld) |
FEMA |
3838 | ETHYL VANILLIN PROPYLENEGLYCOL ACETAL |
pka |
9,93 ± 0,35 (voorspeld) |
JECFA-nummer |
954 |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Fenol, 2-ethoxy-4- (4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl) - (68527-76-4) |
Chemische eigenschappen |
Ethylvanillinpropyleenglycolacetaal heeft een zwakke vanille-achtige geur. |
Aroma drempelwaarden |
Aromakarakteristieken bij 1,0% in ethanol: zoete, scherpe vanille, romig met kruidige nuances. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken van 10 tot 25 ppm: zoet, romig, vanille met kartonnen nuances. Het geeft aanhoudende zoetheid. |