Productnaam: |
Furfuryl thioacetaat |
Synoniemen: |
S-furfurylethaanethioaat; FURFURYLTHIOACETAAT 98 +%; FURFURYLTHIOACETAAT FEMA NO.3162; S- (2-furfuryl) -ethaanethioaat, S- (2-furfuryl) -ethaantioaat, S- (2-furfurylmethyl) -esteridanylmethyl) esterioethioaat; (Furan-2-yl) methaanthiolacetaat; Thioazijnzuur S- (2-furanylmethyl) ester; Thioazijnzuur S- (2-furylmethyl) ester |
CAS: |
13678-68-7 |
MF: |
C7H8O2S |
MW: |
156.2 |
EINECS: |
237-173-9 |
Productcategorieën: |
thioester Smaak; Bouwstenen; Furanen; Heterocyclische Bouwstenen; Alfabetische lijsten; E-F; Smaken en geuren |
Mol-bestand: |
13678-68-7.mol |
|
Kookpunt |
90-92 ° C 12 mm Hg (verlicht) |
dichtheid |
1,171 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
FEMA |
3162 | FURFURYL-THIOACETAAT |
brekingsindex |
n20 / D 1.526 (verlicht.) |
Fp |
199 ° F |
opslag temp. |
2-8 ° C |
het formulier |
Vloeistof |
kleur |
Donker bruin |
Soortelijk gewicht |
1.171 |
JECFA-nummer |
1074 |
CAS DataBase-referentie |
13678-68-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
Ethaanthiolzuur, S- (2-furanylmethyl) ester (13678-68-7) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Ethaanthiolzuur, S- (2-furanylmethyl) ester (13678-68-7) |
Gevarencodes |
Xi |
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
Veiligheidsverklaringen |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK Duitsland |
3 |
TSCA |
Ja |
Gevarenklasse |
9 |
HS-code |
29321900 |
Chemische eigenschappen |
donkerbruine vloeistof |
Chemische eigenschappen |
Furfurylthioacetaat heeft een verbrande, geroosterde geur. |
Toepassingen |
Furfurylthioacetaat is een met zwavel gesubstitueerd furaanderivaat dat als smaakstof wordt gebruikt. e. We zullen op verzoek een gedetailleerde procedure voor de bereiding van het thiol uit het thioacetaat met spectrale gegevens verstrekken. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 1 ppm: geroosterd, vetachtig, knoflook, koffie, vlezig, hartig en zwavelhoudend. |