De cas-code van methyl-p-tert-butylfenylacetaat is 3549-23-3
|
Productnaam: |
Methyl-p-tert-butylfenylacetaat |
|
Synoniemen: |
Benzeenazijnzuur,4-(1,1-dimethylethyl)-,methylester;4-TERT-BUTYLFENYLACETIC ZUUR METHYLESTER;FEMA 2690;ASISCHEM D13372;METHYL P-TERT-BUTYLFENYLACETAAT;LABOTEST-BB LT00848279;METHYL 4-TERT-BUTYLBENZEENACETAAT;METHYL 4-TERT-BUTYLFENYLACETAAT |
|
CAS: |
3549-23-3 |
|
MF: |
C13H18O2 |
|
MW: |
206.28 |
|
EINECS: |
222-602-4 |
|
Productcategorieën: |
Aromatische esters; estersmaak; alfabetische lijsten; smaken en geuren; M-N |
|
Mol-bestand: |
3549-23-3.mol |
|
|
|
|
Kookpunt |
106 °C2 mm Hg(lit.) |
|
dikte |
0,999 g/ml bij 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2690 | METHYL P-TERT-BUTYLFENYLACETAAT |
|
brekingsindex |
n20/D 1.501(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
JECFA-nummer |
1025 |
|
BRN |
2502880 |
|
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase-referentie |
3549-23-3(CAS-databasereferentie) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
benzeenazijnzuur, 4-(1,1-dimethylethyl)-, methylester (3549-23-3) |
|
Veiligheidsverklaringen |
24/25 |
|
WGK Duitsland |
3 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-code |
29163990 |
|
Beschrijving |
Methyl p-tert-butylfenylacetaat heeft een zoete, houtachtige en kamferachtige geur met een geroosterde, chocoladeachtige smaak. Kan worden bereid door verestering van p-tert-butylfenylazijnzuur met methanol. |
|
Chemische eigenschappen |
Methyl p-tert-butylfenylacetaat heeft een zoete, houtachtige en kamferachtige geur en een geroosterde, chocoladeachtige smaak. |
|
Voorbereiding |
Door verestering van p-tert-butylfenylazijnzuur met methanol |
|
Aromadrempelwaarden |
Aroma kenmerken op 1,0%: muf vlezig, kippenvet, cacaohoning, bloemig, zure, vette melkachtige, zuivel- en visachtige nuances. |
|
Smaakdrempelwaarden |
Smaak kenmerken bij 5 ppm: bladachtig, groen, wasachtig en honingachtig, zoete cacao, boterachtig romig, vet melkachtig zuivelachtig met visachtige en fruitige nuances |