De cas-code van methyl-p-tert-butylfenylacetaat is 3549-23-3
Productnaam: |
Methyl-p-tert-butylfenylacetaat |
Synoniemen: |
Benzeneaceticacid, 4- (1,1-dimethylethyl) -, methylester, 4-TERT-BUTYLPHENYLACETICACID methylester; FEMA 2690, ASISCHEM D13372, METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE, LABOTEST-BBLT00848279, methyl 4-TERT-BUTYLBENZENEACETATE, methyl 4-TERT-BUTYLPHENYLACETATE |
CAS: |
3549-23-3 |
MF: |
C13H18O2 |
MW: |
206.28 |
EINECS: |
222-602-4 |
Productcategorieën: |
Aromatische esters; smaak van ester; Alfabetische lijsten; Smaken en geuren; M-N |
Mol-bestand: |
3549-23-3.mol |
|
Kookpunt |
106 ° C2 mmHg (verlicht.) |
dichtheid |
0.999 g / ml bij 25 ° C (verlicht) |
FEMA |
2690 | METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE |
brekingsindex |
n20 / D 1.501 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA-nummer |
1025 |
BRN |
2502880 |
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase-referentie |
3549-23-3 (CAS DataBase Reference) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Benzeenazijnzuur, 4- (1,1-dimethylethyl) -, methylester (3549-23-3) |
Veiligheidsverklaringen |
24/25 |
WGK Duitsland |
3 |
TSCA |
Ja |
HS-code |
29163990 |
Omschrijving |
Methylp-tert-butylfenylacetaat heeft een zoete, houtachtige en kamferachtige geur met een geroosterde, chocoladeachtige smaak. Kan worden bereid door verestering van p-tert-butylfenylazijnzuur met methanol. |
Chemische eigenschappen |
Methylp-tert-butylfenylacetaat heeft een zoete, houtachtige en kamferachtige geur en een geroosterde, chocoladeachtige smaak. |
Voorbereiding |
Door verestering van p-tert-butylfenylazijnzuur met methanol |
Aroma drempelwaarden |
Aromakarakteristieken op 1,0%: muf vlezig, kippenvet, cacaohoning, bloemige, zure, vette melkachtige, zuivel- en visnuances. |
Proef drempelwaarden |
Smaakkenmerken bij 5 ppm: bladachtig, groen, wasachtig en honingachtig, zoete cacao, romig romig, vettig melkachtig zuivelachtig met visachtige en fruitige nuances |