|
Productnaam: |
Aldehyde knop |
|
CAS: |
2111-75-3 |
|
MF: |
C10H14O |
|
MW: |
150.22 |
|
EINECS: |
218-302-8 |
|
Mol-bestand: |
2111-75-3.mol |
|
|
|
|
Smeltpunt |
<25 °C |
|
Kookpunt |
104-105 °C10 mm Hg(lit.) |
|
dikte |
0,967 g/ml bij 20 °C (lit.) |
|
brekingsindex |
n20/D 1,509 |
|
FEMA |
3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL |
|
Fp |
204 °F |
|
JECFA-nummer |
973 |
|
CAS DataBase-referentie |
2111-75-3(CAS-databasereferentie) |
|
EPA-stoffenregistratiesysteem |
1-cyclohexeen-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)- (2111-75-3) |
|
Gevarencodes |
Xi |
|
Risicoverklaringen |
36/37/38 |
|
Veiligheidsverklaringen |
26 |
|
WGK Duitsland |
3 |
|
RTECS |
GW2967200 |
|
F |
10 |
|
Toxiciteit |
LD50 bij muizen (g/kg): 1,72 oraal; bij cavia's (g/kg): >5 via de huid (Food Chem. Toxicol.) |
|
Chemische eigenschappen |
p-Mentha-1,8-dieen-7-al heeft een krachtige vetkruidige, olieachtige, kruidachtige geur. |
|
Definitie |
ChEBI: Een aldehyde dat is cyclohex-1-een-1-carbaldehyde gesubstitueerd door een prop-1-en-2-ylgroep op positie 4. |
|
Voorbereiding |
Door chroomoxidatie van perilla-alcohol. |
|
Aromadrempelwaarden |
Detectie: 30 tot 62 ppb |
|
Smaakdrempelwaarden |
Smaak kenmerken bij 25 ppm: aromatisch, sinaasappel, albedo, houtachtig, kruidig, wasachtig, zoet, citrus, limoen en aldehyde. |